广东凉果合格率仅为57.5％ 甜蜜素超标较严重

   本次抽查结果本次抽查的凉果商品共181批次，主要是凉果和蜜饯。检验项目有食品标签、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、砷、铜、铅、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫残留量等14项，其中甜蜜素不合格批次最多，达47批次，合格率为74.6%。

   据了解，甜蜜素、糖精钠、安赛蜜是三项常用的甜味剂，其甜度是蔗糖的几十倍。消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品，就会因摄入过量而对人体造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。