昨天，从阳澄湖渔政管理站获得信息，今年阳澄湖大闸蟹“增兵扩容”了！这一变化一是因为养大蟹、养好蟹的技术不断推广；二是因为有个“小西湖”回到了阳澄湖。预计今年的大闸蟹产量将从原来的1200吨左右增加到2000吨左右。
市阳澄湖渔政管理站站长杨维龙介绍，今年，阳澄湖“长大了”，水面面积从16万亩恢复到历史上的113平方公里（约18万亩），恢复的水面是被“隔离”了几十年、俗称“小西湖”的水面。早在上个世纪70年代以前，小西湖就是阳澄湖的一部分，后来，小西湖被围垦筑坝后成为了阳澄湖边的一个内塘。直到去年，市有关部门与工业园区决定，将围坝拆除，让小西湖“回归”阳澄湖，阳澄湖水面面积由此得到恢复性增长，大闸蟹的养殖面积也相应增加。记者同时获悉，恢复增长后的阳澄湖水面已被及时划入阳澄湖大闸蟹原产地域产品保护的范围。
“水面面积恢复增长后，并不是说可以无限制地发展围网养殖”，杨维龙说。一方面渔政站在恢复的小西湖内适当发展大闸蟹养殖，另一方面也在其它养殖密度较大的区域压缩养殖水面。今年，园区跨塘一带已经压缩了涉及30户养殖户的1500亩养殖水面。今冬明春，螃蟹全部起塘后，阳澄湖围网养殖面积还将被压缩1万多亩，包括已经完成规划的昆山境内的6000多亩。按照有关渔政政策的规定，要优先照顾专业渔民、保护本地渔农民利益，明年，非湖区的大闸蟹外来养殖户将全部被劝退，阳澄湖所有养殖水面将全部由本地沿湖渔农民承包。
据阳澄湖蟹业协会统计，到目前为止，阳澄湖大闸蟹的境内外意向订单已经超过了千吨，最早的一家台湾公司于7月初就找到某品牌公司，一口气就“吃”下了150吨规格蟹。部分养殖户也提醒食客：天气刚刚凉爽，眼下正是大闸蟹长滋膏、壮身体的时候，小批量上市也要等到9月中下旬。
