7月20日,在乌鲁木齐市七道湾路将建一大型月饼生产基地,占地面积6000平方米,目前已投资1000多万元。 生产基地是由乌鲁木齐曼哈顿食品有限公司与广州市莲香楼合作建成,主要生产“莲香楼”牌月饼,馅料全部采用广州市莲香楼“秘方”。这是新疆惟一一家由两家国营企业合作建立的生产基地。
日前,广州市莲香楼正式向曼哈顿公司颁发了“新疆生产基地”的授权牌。