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云南元谋县采取五项措施发展无公害蔬菜生产

时间:2005/6/28 9:00:12 来源:中国蔬菜网
    元谋县于2003年被农业部列为全国首批55个无公害蔬菜生产示范基地县之一。2004年列为云南省无公害蔬菜行动计划16个示范县之一。通过抓好无公害蔬菜生产,全县蔬菜产品的质量有了明显提高。2005年春季蔬菜产品,全部达到国家无公害蔬菜质量标准要求,产品合格率近100%。促进了蔬菜生产和农产品加工业的发展,蔬菜平均亩产值从2002年的1187元增加到2004年的1597元,提高了34.5%。2004年与基地建设前的2001年相比,冬早蔬菜种植面积增加4.55万亩,增长61.1%;外销量增加7.96万吨,增长94.5%。全县已有16个蔬菜品种获得无公害农产品认证,注册了商标,通过无公害蔬菜生产示范基地建设,树立了元谋县的品牌形象,促进了农民增收。农民卖菜收入增加1.01亿元,增长111%,种植蔬菜已成为农民现金收入的重要来源,占全部现金收入的71%,成为农民增收的一个亮点。
    1、加强领导,健全无公害蔬菜生产管理
    为促进元谋县农业和农村经济发展,县委、政府作出了《关于加快绿色产业建设的决定》,大力发展以蔬菜、热带林果为主,集种植生产和产品加工、销售为一体的绿色产业。提出了“举全县之力,打造国家级无公害蔬菜生产示范大县”的目标,狠抓无公害蔬菜生产。成立了“元谋县无公害蔬菜生产领导小组”等领导机构,由县委、政府主要领导任组长,负责对全县的无公害蔬菜生产工作进行协调管理。县委、政府于每年菜季开始前,主持召开全县蔬菜信息发布会,县委书记、县长亲自对全县的无公害蔬菜生产工作做全面安排部署,把发展无公害蔬菜生产列为县级各有关部门和各级党委、政府的主要职责。
    2、加强对农药经营和使用的监督管理。
    2.1县人民政府先后制定了《元谋县农药管理暂行规定》、《元谋县农药管理规定》,印发了禁止在全县范围内经营和使用剧毒、高毒、高残留农药的《公告》,在全县范围内坚决禁止经营和使用高毒高残留农药。制定了举报奖励制度,举报使用和销售高毒高残留农药的,经查实后奖励举报人各1000元和2000元。同时对使用和经营高毒、高残留农药者进行严肃查处,凡被举报使用高毒、高残留农药者,经查实后销毁使用过高毒高残留农药的作物,并罚款2000元;凡被举报销售高毒高残留农药者,经查实后吊销营业执照,不得再经营农药,并罚款5000—20000元。在全县形成了销售、使用农药受广大群众共同参与监督管理的局面。
    2.2实行农药经营人员持证上岗制度。为有效堵源截流,从2002年起,每年都对全县农药经营单位和13个乡(镇)的农科人员及种植大户进行农药管理法规和科学、安全用药培训,要求农药经营人员必须持证上岗。邀请先正达、杜邦、陶氏、益农等20多家农药厂商在培训会上进行新产品及安全使用技术交流,提高了农药经销商、经营人员和种植大户的农产品质量安全意识,为有效控制高毒、高残留农药流入生产环节起到了重要作用。
    2.3加大市场查处力度。每年开展农药大检查3-5次,不定期突击检查、抽查15次以上,对违法行为依法进行严厉查处。仅2004年就开展农药执法大检查四次,不定期抽查30次,检查农药品种1800个。通过依法行政,严格管理,有效地净化了我县的农药市场,为无公害蔬菜生产的顺利进行创造了良好的外部环境,保证了无公害蔬菜生产的顺利进行。
    2.4加大农药管理相关法规和无公害蔬菜生产禁止使用的高毒、剧毒农药的宣传力度。利用3月、6月全县开展专题宣传月的有利时机,抽调执法人员深入到各乡(镇),利用赶集天,认真开展《中华人民共和国农药管理条例》、《云南省农药管理条例》和《元谋县农药管理规定》和相关法律法规的宣传,利用广播、电视、黑板报、印发资料、张贴墙报等多种形式,广泛深入宣传禁用的高毒高残留农药和推荐使用的生物农药,仅2004年就开展农药安全使用和农药经营人员培训55场次,培训农药经营人员、乡村农科员、农民15750人次,出黑板103期,开展电视讲座5场,印发宣传材料25000份。
    3、加强农产品质量安全检测、监督体系建设。
    经州政府批准,成立了农产品质量检测监督站,在全县蔬菜主产区的批发市场设置了10个质量安全检测点,配置了全自动高感度大量样品速测仪1台,台式速测仪11台,便携式速测仪22台。初步形成了县乡村农村专业技术协会三级组成的农产品质量安全检测监督体系。制订了《元谋县无公害农产品管理办法(试行)》,由县人民政府印发执行。菜农的蔬菜必须通过抽样检测合格才能上市交易,菜商收购的蔬菜必须通过抽样检测合格才能外运。去冬今春菜季检测的样品数达8399个,合格率接近100%。
    4、大力培植蔬菜经纪人和种植能手,加强蔬菜产品认证。
    为了促进蔬菜外销,元谋县先后出台了一系列扶持发展流通组织和加工企业的政策措施,大力扶持发展多种经济成分的营销组织和加工企业,为客商提供优质服务。一是组织营销企业、农村专业协会负责人到北京、上海、深圳、寿光、香港和泰国、日本等地考察,参加各种农产品展销会、博览会,开拓市场,推销产品。二是大力扶持“协会+公司+经纪人”的农村专业技术协会,在全县范围内确定100户农产品营销重点经纪人,由县级领导和县级有关部门负责人结对联系扶持,从精神上给予鼓励,在政策上给予优惠,服务上给予优化,使协会和经纪人放心、放胆地发挥组织群众、连接市场的能动作用,确保农产品生产和销售渠道畅通。三是鼓励发展绿色食品加工业,在用地、税收、信贷等方面给予倾斜。四是对申报并获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证的给予奖励。在州级奖励的基础上,每获得一个无公害农产品认证奖励0.5万元,获得一个绿色食品认证奖励1万元,获得一个有机食品认证奖励2万元。五是努力改善蔬菜交易市场的条件,加强管理,为客商营造一个服务优质、交易公平的购销环境。目前,蔬菜公司、金沙绿色食品有限公司等一批龙头企业正在逐步发展壮大;以元谋火车站为中心,建成能禹绿色食品加工园区。目前,全县已有农产品加工企业35户,其中6户获得经营出口权。加工、包装、冷藏保鲜产业初具规模。有各类农村专业技术协会101个,会员9283人,农村经纪人100多人。
    5、抓好技术培训,搞好无公害蔬菜生产技术推广。
    抓好技术培训,统一技术规范,推行标准化生产。县组织力量编印了《元谋县创建全国无公害蔬菜示范县实用手册》、《元谋县无公害蔬菜生产技术手册》、《元谋县无公害蔬菜生产技术规程》等技术材料,供各级干部和广大菜农学习。采取层层抓技术培训,三年来,共举办县级技术培训班7期,培训935人次;乡、村培训班890场次,培训菜农9.78万人次;印发宣传和技术材料10.42万份,出黑板报1261期次,广播电视宣传1576场次。国家农业部、省植保站、先正达公司联合在元谋县举办了“无公害蔬菜生产基地安全科学使用农药培训班”。在老城乡开办了1个蔬菜IPM农民田间学校,培训蔬菜种植能手40名,采用联合国粮农组织(FAO)农民培训方法,以参与式、启发式、互动式的方式对农民进行系统的IPM知识与技能培训。
    5.1做好病虫害预测预报工作,为大面积科学防治提供重要依据。
    病虫害预测预报是植保工作的基础,是实现科学防治病虫害的先决条件,在现代有害生物综合治理中占有重要的地位。测报的准确性直接关系到植保工作的质量。为适应我县产业结构调整,作物品种多样化、测报对象扩大化、预测预报水平科学化的要求,我县购进“佳多牌”虫情测报灯一套,设置安装在县虫情测报点投入使用,有效地提高了测报数据的准确性。在测报工作中,采用定点观测与系统、宏观调查相结合的方法,及时掌握病虫发生发展动态,根据各种病虫发生发展动态和规律,在防治适期之前,及时发出预报,以简报的形式发到各乡(镇),为大面积科学防治提供了重要依据。
    5.2成立植保联防组织,开展农药联防联冶。
    为提高蔬菜病虫害防治水平,克服千家万户各自用药防治效果差的不足,有效控制产品中的农药残留量,结合元谋县发展无公害蔬菜的实际,成立植保联防组织, 开展农药联防联冶。由县植保植检站为主按照“民办、民管、民受益”的原则,在冬早蔬菜主产区的8个乡(镇)引导和发展植保联防协会和成立“植保110”。到目前为止共成立植保联防协会2个,乡级植保联防队9个,村级植保联防队41个,“植保110”两个。在具体运作过程中,采取“五统一分”的方法进行防治,即“统一领导、统一测报、统一防治时间、统一防治方法、统一防治用药,在不具备连片防治的村社,采用分户统一防治的方法。
    5.3加快高效、低毒、低残留农药和生物农药的引进、示范和推广。
    元谋县多年来与高等科研院校和农药法定生产厂家合作,邀请专家教授到县开展生物农药使用专题讲座,引进印楝素、绿晶、绿浪、克植蝇等新农药进行试验、示范。三年来完成新农药试验25组,筛选出低毒、高效、低残留的农药15个,生物农药25个。在试验示范取得成功的基础上,于2003年在全县大力推广应用,两年来,共推广生物源农药18种,共57.5吨,推广应用面积51.5万亩次;推广菊酯类为主的高效、低毒、环境相容性好的新型农药品种15个,推广应用面积65.5万亩次。通过新农药的推广应用,有效地降低了蔬菜产品中的农药残留量。
    5.4大力推广应用物理杀虫灯。
    为推进无公害蔬菜生产发展,从生产环节有效控制农药施用量,我县在学习借鉴的基础上,于2002年9月从湖北顺迪实业器械厂引进“顺迪牌”频振式物理杀虫灯50盏,在能禹镇摩诃村无公害示范基地进行试验、示范,取得较好效果后,于当年在全县大面积推广应用。2002—2004年的三年来,全县共推广应用频振式物理杀虫灯2350盏,有效控制面积达11.75万亩,使害虫危害损失率下降3-4个百分点,每亩减少杀虫剂农药用量40%,节约生产成本62.18元,全县每年可节约生产成本730.62万元。
    5.5推广应用植保新器械
    2005年 9月,从省植保植检站购进141台东方红新型机动喷雾器,结合联防联治工作,配发到各乡(镇)和植保协会,使参加联防的村社基本上都配有一台机动喷雾器,重点村社以2台标准配发,目前,这141台新型机动喷雾器已在联防联治工作中投入使用,新型机动喷雾器的使用,及大的提高了防治效果,节省了工时,减少了药液的飘移,提高了农药的利用率。自投入使用以来,共进行农作物病虫害联防36.5万亩次,按每亩次节约劳动成本5元计,节约农药用量2元计,共为农户节约生产成本255.5万元,更主要的是为联防工作创造了有利条件。
    5.6抓好黄板诱杀示范和推广。
    元谋县把黄板诱杀作为害虫防治的一项重要措施抓紧抓好,2004年11月初,开展了防虫用黄板、粘着剂的试验筛选,试验中选取40号机油+黄油(钙基脂)、齿轮油+黄油(钙基脂)两种粘着剂以黄色万通板为载体,和测报用粘虫纸做对比试验,分别在菜豆、豌豆、洋葱三种作物上进行。设置后第七天调查,40号机油+黄油平均每块黄板诱虫量142.6头,齿轮油+黄油平均每块黄板诱虫量124.8头,测报用诱虫粘纸平均每块诱虫量162.5头。 防治效果显著。

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