6月17日下午，记者从市卫生监督所了解到，连续几日的检查中，市卫生监督所从莫家街南头359号摊位“川北雪切面店”和莫家街富士物业市场3号“重庆切面铺”查获850克硼砂。在泰宁花园6号一面铺内查获标有“强筋王”标志添加物85袋，每袋250克，计21.25公斤。因感观性状与先前查获的硼砂相似，检查人员查缴送检。另在湟中县一面条铺内发生相似物品。经青海出入境检验检疫局检验，6月17日得出的结果表明，送检的“强筋王”90％的含量为硼砂。
“强筋王”包装标明，该产品由四川眉山食品有限责任公司生产。检查人员根据包装上标明的地址和联系电话，发现均为虚假和空号。记者从包装使用说明上看到，标有“绿色食品”字样的该产品可用于方便面、面条、挂面、粉条、米线、面皮、酿皮。能“提高面粉筋度、复水长时间不断条，不混汤，口感滑爽、久煮不断、汤清、亮泽”，用量是“每1000斤面粉可用3000克，每袋面粉130克—150克”。市卫生监督所副所长赵生虎介绍，面粉、水等物质中含有天然矿物原料，国家规定面粉中硼砂含量每公斤不能超过0.4毫克，水中含量每升不能超过2.23毫克。但是查获送检的面条中硼砂的含量达每公斤435.3毫克，超过国家标准千倍，令人瞠目。
市卫生监督所表示，在查证事实的基础上，将对这几家商户处以重罚，并坚决吊销其卫生许可证，予以取缔。同时将进一步加大市场检查力度。
“毒”面条惊现市场的报道在市民中引起强烈反响，有市民将电话打到市消协及报社，要求卫生、工商等行政执法部门对黑心商贩严管重罚，维护消费者权益，保证食品安全。
市消协秘书长庄延强在接受记者采访时说，这些商贩的行为已严重违反了国家的法律法规。《消法》规定了经营者的义务，其中一项就是经营者应当保证其提供的商品或服务符合保障人身、财产安全的要求。《食品卫生法》第九条第二项规定，禁止生产经营含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。第八项规定，用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的，吊销卫生许可证。《城乡集贸市场管理办法》第二十条也规定，有毒、有害、污秽不洁……的食物不得上市出售。他说，在面条中添加有毒化工原料，已违反了上述法律法规，侵害了消费者的权益，令人愤慨。执法部门对此类商贩的处罚决不会心慈手软，要严管重罚。
市卫生监督所、市消协等部门提醒消费者拿起法律武器维护自身权益不受侵害，为职能部门提供线索打击不法商贩，同时敬告经营者合法经营。市卫生监督所的检查仍在进行中，目前已检查面条铺330余家，暂时没有发现新的“毒”面条。
