夏季到来，各种冷饮食品开始热销。山东省消协今天发布2005年第6号警示，提醒消费者警惕以下5类问题。
问题一，有些冷冻饮品放置时间过长，质量状况令人担忧。有的经营者把上年夏末购进的冷冻饮品搁置到来年重新销售。问题二，有的商家采取“买一赠一”的方式捆绑销售即将过期的冷饮食品。有消费者贪图便宜，购买后才发现问题。问题三，有些冷饮食品外包装花花绿绿，色泽鲜亮，质量却不一定过关。问题四，有些农村集镇销售的冷饮食品质量不过关。一些价格低廉的简装冷冻饮品，标识不全、质量差，有的以糖精代替蔗糖、以淀粉代替冰淇淋粉、用廉价奶粉炮制“奶油”。问题五，一些沿街商贩自制冷饮销售，卫生质量状况难以保证。如街头的炒冰、自制冷饮果汁，大部分原料是色素加上香精。
为此，山东省消协特别提醒消费者，选购冷饮食品最好到正规商场或超市购买，不要贪图便宜而购买质次价低的冷饮食品；认真查看冷冻饮品包装是否完整无损；注意查看外包装上应标明的商品名称、厂名、厂址、标签标识、配料表、生产日期、保质期等；颜色过于鲜艳的冷饮食品可能添加了过量色素，若有异味，则表明已变质；注意查看冷饮食品经营摊位的卫生状况。此外，很多家庭一到夏天就习惯于批发大量的冷饮食品放置冰箱里，由于气温较高，受贮藏条件所限，这些冷饮易于融化变质，食用后有损健康。
