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“光明”降价搅乱长春乳品市场

时间:2005/6/14 10:15:00 来源:城市晚报

    前一个星期,雀巢风波、光明事件接连上演,乳制品的质量问题成为众夫所指,消费者对强健民族的牛奶也逐渐失去了信心。同时,各乳制品企业则纷纷使出降价“杀手锏”争夺市场,13日,长春牛奶价格创下新低,甚至出现了售价0.60元一袋的纯牛奶。有关人士称,长春奶业格局正因为“光明事件”而改变。

    光明

    降价挽救不了销量下滑

    6月10日,“光明旧奶再加工”事件被媒体曝光后,光明所有乳制品的销售量大幅下滑。据长春的光明牛奶销售商统计,事情发生前,光明牛奶在长春的日销售量大约在100箱(0.5吨)左右,但是从10日到13日,其乳制品的销售量至少下滑了50%。从10日开始,光明牛奶采用降价的办法,袋装纯牛奶从原来的1.00元一袋降到0.60元一袋,希望能够挽救不断下滑的销售量,稳住自己原有的市场份额。可是这个方法并不奏效,反而引起了长春奶业大战。

    其它企业

    降价争夺奶市场

    13日,记者随机走访了长春市重庆路附近的几家大型超市。记者看到,原来平均价格在1.00元的新示范纯牛奶卖到0.80元,原价1.20元的广泽纯牛奶卖1.00元,就连外地品牌也纷纷打出了降价促销的牌子。

    “买吧,全都降价了!”恒客隆超市的工作人员在解释厂家促销牌上的种种项目时,直白地讲出了促销的“杀手锏”。这位销售人员讲,自从光明牛奶出事后,无论本地还是外地的乳制品厂家纷纷降价。各厂家之所以使用这种原始而又直接的促销手段,实际目的就是要抢占光明空出的市场份额。

    对此,光明乳业长春办事处的王经理说,实际上,现在各家的价格已接近生产成本,除本土企业可能还有0.05元的利润外,其他企业的销售价格有可能都是维持本金,而部分牛奶0.60元的价格则一定是负利经营。可以说,为了争夺市场,各家已经拼上了血本。

    业内分析

    长春奶业格局正在改变

    对于长春奶业市场降声一片的现状,有关业内人士分析认为,目前包括本地企业在内的所有乳制品企业都在利用光明事件出现的机遇,不惜血本抢占市场,使得长春的乳制品市场份额的分配发生了改变。

    据这位业内人士讲,近几年,全国乳制品市场的竞争空前激烈,而在长春市场,本土企业占4成,外地企业占6成,这种格局在3年前已经基本稳定,谁想抢占对方的市场都是不可能的。这次光明牛奶“旧奶加工”的事情被曝光,无疑给所有企业一个改变市场格局的机会。同时这位专业人士不无担心地说,乳制品的齐声降价肯定会对市场造成一定的冲击,但是这种行为也可能使消费者担心——牛奶在降价的同时,质量会不会也下降,从而直接打击消费者的购买信心。

    消费者

    牛奶信不过 改喝豆浆

    据部分超市工作人员讲,伴随着各厂家降声一片,乳制品的销售量也有小幅下降,而造成这一切的原因是消费者对乳制品认同感的下降。

    最近牛奶行业的“早产惯例”、光明牛奶“旧奶加工”频频遭到曝光,就连国际名牌雀巢也因为碘超标而成为众夫所指,对于这一连串的“打击”,消费者已经开始怀疑,这杯强健民族的牛奶质量是否还能相信。

    记者在采访中了解到,为了安全起见,虽然大部分消费者还是坚持饮用牛奶,但是已经有部分消费者,开始改变自己的早餐策略。“牛奶出问题,那咱就喝豆浆呗。”见到记者,市民李女士无奈地说出了自己的选择。


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