昨天，记者从南京市粮食协会一项统计获悉，该市居民消费食用植物油8成以上都是含有转基因成分的大豆油、菜籽油或以这两种油为主，添加其他植物油而制成的调和油。而这些转基因植物油大多是使用进口的大豆、油菜籽作为原料加工而成的。
为了验证这一事实，昨天，记者特意到南京多家超市进行了走访。在光华门附近一家大超市食用油柜台上，摆放了十几种品牌的桶装大豆油、调和油，记者都毫无例外地发现在桶身上均标有“本品中大豆、菜籽油含有转基因成分”。记者还发现，转基因油最大优势就是价格便宜。同样是5升桶装大豆油，每桶价格为31．98—34．98元，而同样规格的非转基因葵花籽油、花生油，价格为75—80元左右，两者相差30元以上。超市营业员介绍，由于价钱便宜，许多消费者单从价格上就会选择转基因油。
转基因植物油为何占据那么大的市场份额？南京农业大学食品学院副院长董明盛教授介绍说，和米面等粮食制品不同，我国食用植物油产量远远不能满足需求，目前，中国已成为世界最大植物油进口国。以大豆为例，国产大豆只能满足需求40％，另外60％主要从美国、巴西进口，这些大豆都是转基因的，主要用于榨油。言及转基因食品到底安全不安全？董明盛说，关于转基因食品安全问题，从目前科学试验结果看没有定论，我国有关食品法规也没有禁止转基因食品销售的条文，只是规定凡是用转基因原料加工生产的食品应该如实标注，让消费者有知情权和选择权。
(吕宁丰 丁松 姜卫平)
