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除了做酱油 头发还能做味精和中药?

时间:2005/4/22 13:58:57 来源:中国华南调味品网
    去年年底,本报对外地一些不法商家用头发做酱油以及我区尚未发现毛发酱油的情况进行了报道,记者近日在采访中发现,呼市地区收头发的小贩又多了起来。据说,头发不仅能做酱油,还能做味精和中药,这可是一个让人吃惊的消息。

    记者走访了呼市多家理发店,老板们都反映最近收头发的人特别多,几乎每天都有,平均回收价为1元1斤。4月19日上午,记者在桃李巷的一家小发屋里终于等到了一个收头发的外地女子。记者问她收头发做什么,她说做药材,至于什么药材她也不清楚,只知道收到的头发都被集中运到外地了。

    随后,记者采访了内蒙古大学化工学院的博·格日勒图教授,他说:“头发的主要成分是蛋白质,蛋白质能分解成氨基酸,氨基酸可以做酱油,也可以做味精,不过用头发做成的酱油和味精对人体肯定有害,甚至会致癌。”据了解,头发能制成氨基酸液,俗称毛发水。国家对于酱油等调料中的氨基酸含量有严格的标准,一些黑心老板为了让调料中的氨基酸含量达标,就加入了廉价的毛发水。
    至于头发可以制药一说,记者采访了一位老中医。他说头发只能制成中药“血余炭”,用于止血,没有别的药用价值。

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