面对食品卫生领域群众反映强烈的突出问题,西安市政府昨日召开专项工作会议,决定从即日起全市质监、工商和卫生等多部门联合开展为期40天的食品安全专项整治行动。
专项整治行动以农村食品和儿童食品市场整顿为重点,以小餐馆、小饮食摊、小食品店、小加工作坊等“四小”生产经营户为整治对象,重点查处食品生产加工过程中使用非食品用添加剂、非食品用原料等违法行为;开展上市食品的监督检查,并制定对食品市场的巡查制度;严格小餐馆、小饮食摊点开办前选址、卫生设施设备的现场审查。严禁餐饮单位、集体食堂尤其是学校和建筑工地食堂购买使用工业盐,杜绝亚硝酸盐误买误卖现象发生,并加大查处散装盐流入零售市场的力度。