近日，北京市食品办公室综合协调处处长唐云华表示，北京将出台食品安全地方法规牞以保证全市人民的食品安全。
据介绍，北京市场70％的食品都来自于外埠，因此，保障食品安全极为重要。由于我国目前尚没有制定“苏丹红”检测标准，而是依据欧盟的标准，因此不能完全按照《北京市食品安全监督管理规定》对其进行处理，所以此次责令亨氏主动追回不合格食品，在法律上仍然存在部分缺陷。
唐云华透露，今年将进一步修订自2003年2月1日实施的《北京市食品安全监督管理规定》，使之提升为地方法规，此事已列入市人大今年的立法计划，是今年食品安全的一项硬指标。修订将重点考虑在食品安全立法中强化对食品安全风险事件的防范和处理，在食品标准的制定、修订中完善与食品添加剂有关的标准等。
