针对最近国家工商总局在全国9个省份发现一些食品中含有“苏丹红（1号）”的问题，省消协昨日发出特别警示：消费者如果食用含有“苏丹红（1号）”的食品导致身体损害、要求赔偿的，应注意保留发票、实物和相关医疗诊断证明、检测报告等。
省消协在0502号特别消费警示中说，消费者一定要关注媒体上我国政府有关部门、检测机构所发布的各种有关“苏丹红（1号）”的信息，做到心中有数。如果家中购买了含有“苏丹红（1号）”的食品，可向生产、经营者退货。发现生产、经营者有此类食品，应向食品药品监督、质监、工商、卫生等有关部门反映、举报，也可向有关新闻单位反映。消费者如果食用含有“苏丹红（1号）”的食品导致身体损害、要求赔偿的，应注意保留发票、实物和相关医疗诊断证明、检测报告等。如需检测，可向有关检测机构提请鉴定。对已公布发现含有“苏丹红（1号）”的食品，请勿食用，对相关食品要保持警觉。
同时，省消协要求各市（区）、县（区）消协、分会、投诉站，要积极配合有关政府部门的检查，加强社会监督，积极受理消费者的投诉和举报，研究相关法律法规，维护消费者的合法权益，保障广大消费者的身体健康。
