当前，国内的啤酒集团已从盲目收购、低成本扩张逐步走向强强联合。引起世人关注的首先是燕京，坚持民族资本和民族品牌，2003年协议3.624亿元受让惠泉啤酒38.15%的股权后，2004年又收购5个股东的股权，使其在惠泉的股份达到52.37%。燕京的下属分公司根据发展需要，又向周围扩张。四川蓝剑集团在投资控股新疆乌苏后，2004年托管新啤，一统新疆啤酒业。同时整体收购贵州瀑布，再次进入西南部的啤酒业竞争。重啤集团计划沿长江流域发展，去年控股安徽天岛，通过天目湖收购镇江中泠，还计划深入山东。国内啤酒集团加强了内部整合，盘活存量资本，使资源合理配置，在提高企业管理水平和经济效益方面，取得了比较明显的成效。
在啤酒并购的同时，2004年出现了新建啤酒厂的浪潮，一些大啤酒集团难以找到理想的合作伙伴，改建的难度超过新建，从市场布局考虑，改为选择新址建新厂。据行业不完全统计，2004年有4个共35万KL生产能力的啤酒厂投产，在建或新建厂14个，按首期工程计算，生产能力250万KL。厂址以广东为最多，大多工厂技术装备水平较高，代表了新阶段的中国啤酒业水平。在啤酒工业发展进程中，新厂替代老厂、先进厂替代落后厂无疑是生产发展的具体体现，但脱离实际可能的盲目发展也是极为不当的。在评估市场能力时，既要考虑自己还要考虑竞争对手的发展，假如产品缺少销路，新的生产能力难以发挥，就会给集团发展拖后腿。
啤酒品牌质量影响力明显营销开始步入科学管理
分析啤酒市场的发展变化，价格决定销量已不再是处处都适用的销售模式，而品牌、质量的影响力已逐步突显出其重要性，这也是集团品牌的优势所在。2004年啤酒产品质量总体上是稳定提高的，花色品种不断丰富。在保证质量的前提下，如果哪个企业率先开发出风味、价格对路的新品种，创出市场信誉度高的品牌，就会有市场竞争力，为企业带来丰厚的经济效益。一味效仿别人，跟着别人走，可能会赢得一时的利益，但实际上总是慢半拍。
去年9月，北京举办的国际啤酒饮料技术及设备展览会上，和往届不同的是，国际馆展出内容及参观人数并不多，而国内馆大型设备多，参观人群络绎不绝。不少正在新建、扩建的大企业，从过去以进口设备为主逐步转为采用国产设备为主，尤其是商标机的突破，打破了多年来进口贴标机统治中国啤酒业的局面。装备国产化的发展趋势值得我国啤酒界欢欣鼓舞。
相对于啤酒制造，中国啤酒营销管理比较落后，多年来一直限于传统营销管理，缺少先进的理论指标，摆脱不开营销方面的低价和关系网。随着外资企业先进管理模式的渗透影响，2004年啤酒业掀起学习营销、科学营销的浪潮，逐步建立科学理论指导的营销管理模式，有的企业聘请国际著名咨询公司为企业设计品牌营销方案，取得了较好的成绩。营销管理的进步定会对中国啤酒业产生深远的影响。
