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让杜康重新焕发青春

时间:2005/1/11 16:36:17 来源:新食品

    2004年的白酒界引人注目的事情很多,但是伊川杜康维权案的胜利没有人会忽视。2004年6月29日,伊川杜康酒厂在人民大会堂举行“维护中国名酒杜康品牌商标新闻发布会”,宣布北京市高院终审判决河南伊川杜康酒厂胜诉,撤消汝阳杜康注册的“杜康村及图”、“杜康泉及图”、“杜康河及图”3个与“杜康”相关的商标的消息。至此,历时15年的杜康商标案终于告一段落。

    官司结束已经半年了,伊川杜康迎来了新的发展时机。仅2004年7月到8月,伊川杜康共接待来访客户50家,签订有效协议30份,协议金额达到3000余万元。
    
快速改制
    
    2003年11月22日,一个叫做刘更申的人完成了对伊川杜康酒厂的收购、改制工作,成立了伊川杜康实业有限公司,任董事长。紧接着,刘更申投入600多万元,花费了近4个多月的时间,对酒厂的基础设施进行全面改造。随后,他请回原酒厂的调酒师傅,逐步恢复酿造与生产,伊川杜康新产品终于在2004年4月份重回市场。
    
稳定品质
    
    新一代的杜康酒调制出来以后,刘更申不放心,他带着产品奔赴北京,专门邀请白酒专家召开座谈会,评鉴新的杜康酒。在得到了专家的一致认同后,刘更申才同意了新酒的上市。刘更申认为,目前的伊川杜康酒厂除了有杜康品牌为支撑外,一切都得从零开始。质量是杜康酒的生命,技术是杜康酒的保证,风格是杜康酒的灵魂。不管企业是处在目前的起步阶段,还是今后的成长、成熟阶段,这个观念是不能改变的,否则就是对“杜康”品牌的糟蹋。

对于今后的发展,伊川杜康实业有限公司副总经理梁跃生表示,伊川杜康酒厂遵循原产地生产的原则。对于杜康来说,品质是最重要的。
    
新旧并举
    
    去年11月,位于洛阳市中心的杜康大厦竣工,此地为伊川杜康的营销中心,而在伊川县的伊川杜康酒厂内,还有一个伊川杜康销售公司。据梁跃生介绍,这两个机构都是为了伊川杜康酒的销售而建立的,其中营销中心刚刚成立。两个机构看起来重复,其实不管是在产品还是销售方式上,二者都大相径庭。

    伊川杜康销售公司在改制前就已经存在,改制后沿用依靠经销商进行销售的方式,为流通领域的经销商服务,目前主要销售最重要的4个系列产品。

    而伊川杜康营销中心新成立不久,聘请了销售精英作为营销总监,招聘销售人员60名。伊川杜康希望通过他们探索新的销售道路。为此,企业决定,今后研发出来的新产品都让营销中心进行推广和销售服务。一旦经销商看中了这些产品,营销中心将全力给与支持。该中心当前的任务就是“推新品,在河南省打造几个优级市场”。
    
亲情路线
    
    改制后的伊川杜康面临的第一个问题是市场上杜康品牌泛滥。消费者真假难辨,再走原酒厂的产品路线已经很难。刘更申决定,摒弃原有产品的名称,继承原有产品的口感与风格,开发新系列酒。

    经过研究,伊川杜康决定将新产品定位于本土人情,通过乡情、亲情促进品牌的成长。伊川杜康新推的第一个产品为“乡情”酒,这个中低档产品只在伊川县进行销售。谈到这一点,梁跃生说:“伊川杜康酒厂能够恢复生产,与伊川县人民的支持是分不开的。我们推出这个产品,主要是为了加深伊川人民与伊川杜康的亲情。”随后,伊川杜康将产品的文化内涵延伸到洛阳牡丹文化上,推出针对中高档市场的“国花”系列。为了进一步丰富产品结构,借用伊川是中国最早出土古钱币的地方这一历史渊源,以古代钱币为瓶型的“财富”系列应运而生,这款酒主要突出其收藏性。接下来针对低档市场的“宴酒”系列、中档市场的“情酒”系列也逐步推出。目前,伊川杜康拥有4个系列22个产品系列。

    梁跃生表示,伊川杜康将继续研发以中档产品为主的系列新产品,继续对伊川的风土人情、独特韵味进行深度挖掘,使杜康酒从风格上与其他酒相区别。
    
外围切入
    
    以前,距离伊川30多公里的洛阳市场,几乎没有伊川杜康的身影。2004年11月开始,伊川杜康进军洛阳市场,仅仅1个多月的时间就闪电般进入200多家餐饮酒店和4家大型商超,在洛阳市场铺市面达到45%以上。截至12月15日,伊川杜康在洛阳终端市场的回款超过200万元,经销商都在感叹:“伊川杜康发威了。”

    梁跃生认为:“虽然伊川杜康已将洛阳市场拱手让人达20年,但是洛阳市场的地理位置特殊,称得上是中原地区的核心市场之一。对于伊川杜康来说,志在必得!”

    不过,要进入一个自己“空白”数年的市场,摆在伊川杜康面前的首要问题就是如何进店。进店费、进场费是白酒必须迈过的坎,如何减少这些费用是每个厂家都面临的问题。伊川采用外围切入法降低这个门槛,将“进攻”对象选定为目标酒店、商超周边的名烟名酒店老板,采用侧翼迂回的方法,先从这些老板的亲戚、朋友开始“攻关”。

    策略对头,伊川杜康首先在名烟名酒店抢下了一块市场。经销商王诚的实力洛阳首屈一指。伊川杜康迅速与王诚合作,产品顺利进入其在洛阳市场开设的20多家名烟名酒店以及4家超市。销售小姐告诉记者,目前,郑州白酒市场上,中高档白酒除茅五剑外,竞争主要集中在汝阳杜康、伊川杜康、诗仙太白、河套老窖等品牌上。伊川杜康进入名烟名酒店后,销售情况逐渐看好。由于品质比较好,回头客的比例很高。

名烟名酒店的销售,激发了超市和酒店的热情,伊川杜康新系列产品以较低的代价,迅速进入了终端。
    
蓄势待发
    
在刘更申看来,2004年是伊川杜康的基础年,2005年将是伊川杜康的起步年。内外兼修后的伊川杜康必将受到白酒界的关注与认同。

    2005年,伊川杜康将把渠道继续延伸,直入餐饮酒店、商超等终端,以拉近与消费者之间的距离。据了解,目前伊川杜康已经确定了全力进攻河南市场的计划,还将开展另外三个省级市场的开拓工作。梁跃生表示,将等到销售队伍市场情况研究工作完成以后,最终确定是哪三个省。

    刘更申认为,2004年取得的一点成绩仅仅是开始。他表示,杜康品牌价值曾经达到50亿元,不比目前国内市场上名酒品牌差,而如今,杜康品牌价值最多不过1个亿。这不仅是杜康商标持有者的损失,更是中华民族的损失。其实,目前全国市场上主要有伊川、汝阳、白水三家杜康。三家在技术和渠道上都有着各自的特点和优势。只是由于这些年来企业将精力放在了“内战”上,使得杜康走了太多的弯路。要想真正发展杜康,只有一条路可以走,那就是团结一心,共同做大做强杜康酒。

    2005年将是杜康品牌整合的关键一年。整合之路可以通过三个途径进行:一是三家杜康联合起来,将税收留在生产所在地;二是对三家杜康进行彻底买断,进行改制,成立杜康酒业公司;三是,伊川杜康依法进行维权。但是,如果伊川杜康仅仅依靠维权要达到整合杜康的目的,难度很大。伊川杜康实业有限公司副总经理郭文鹏曾经透露:如果伊川杜康在全国市场上能够迅速发展,整合不是没有可能。

刘更申满怀信心地表示,将在今年5月份以前,彻底解决商标问题,让杜康这个品牌重新焕发出青春。


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