近日,宁海县质量技术监督局对全县市场销售的酱油、米醋、黄酒等袋装类食品进行日常监督检查,经抽样检验,结果袋装酱油和米醋的质量总体情况较好,合格率分别为86%和58%;而袋装黄酒的合格率则较低,抽查的6批次袋装黄酒,只有1批次合格,合格率仅为17%。
此次袋装黄酒不合格的主要原因是酒精度、总酸、氨基酸态氮、非糖固形物、总糖、pH值、菌落总数、感观、标签等指标不合格。
目前,宁海县质监局已责令经销商停止销售并销毁同批次的不合格产品,直至产品复检合格后方可继续在市场上销售。同时还将在春节之前进一步加大监督力度,确保食品市场规范、安全。