面对电视广告中频频出现的“5年陈酿”、“10年陈酿”的宣传语，消费者不禁会产生疑问：真的有这么多陈酿吗？放着刚刚酿出的美酒不卖，非把它放在酒窖中储存5年、10年再拿出来卖，有这个必要吗？虽然大家都知道酒是陈的好，但那只限于真正的好酒，那种低劣或普通的白酒就是放个30年拿出来卖，也还是没人会买的。显而易见，这种所谓的“陈酿”不过是厂家炒作的“卖点”而已。业内人士认为，目前白酒行业诚信缺失、市场混乱，有意误导或欺骗消费者的现象十分严重。
对此问题记者近日在酒厂、超市展开了调查。在某酒厂工作的一位不愿透露姓名的人士向记者介绍说，陈酿是蒸馏酒生产必须经过的一个过程。一般来讲，蒸馏酒刚蒸出来以后，感官质量比较差一些，香气不太正，滋味也不好，也就是说喝起来有些辛辣的感觉。所以蒸馏酒必须经过一定时间的储存以后，让酒内的成分趋于协调一致，而且酒的香气得以增加，滋味也变得柔和，相应酒的质量也得到了提高。但是这种陈酿与白酒厂家宣传的陈酿却有很大的不同。
据了解，厂家现在大肆宣传的陈酿是数十年的陈酿，似乎要告诉消费者，其所卖的酒都是几十年前就酿好了，然后在酒窖里放了几十年，到现在才拿出来卖。业内人士给记者算了一笔账，陈酿10年的酒成本是非常高的，一般来讲，年产1万吨的白酒，需要100吨的罐100个，假如这100吨的罐100个都要陈酿10年，这就要10倍。所以无论从储酒占地面积上，甚至于10年过程中，由于有些损耗和其他的一些损失，这样酒的成本都会大大提高。所以目前宣称10年陈酿的酒中，只是加有部分真正的陈酿酒。
一位正在酒类专柜前选购白酒的黄先生向记者说，他已经喝了20年白酒，以前因为条件有限喝不起好酒。如今经济条件好了，听到广告宣传逐渐爱喝陈酿白酒，以前还觉得它的口感特别好，喝起来特别香，但是看了报纸有关陈酿白酒的真相报道之后，有一种上当受骗的感觉。
黄先生还表示，他以前曾经看过有报纸报道才办1年的酒厂却“酿”出了10年陈酿美酒的消息，当时都没有太在意。后来听说国家在陈酿酒方面没有正式的标准，所以陈酿酒到底有多陈只有酒厂自己知道了。
