合肥通用机械研究所日前研制的国家“九五”科技攻关项目－－谷物冷却机，解决了粮食储备降温难问题，这项技术目前已通过国家验收。
谷物冷却机通过机械制冷和适度干燥的方法向粮堆通入恒温、恒湿空气，达到降低粮堆温度的目的，不受环境气候影响，实现安全、高品质、低成本储粮。
这种谷物冷却机采用了先进的变频、制冷、湿控技术以及适合我国粮食仓房特点的进出风排热设计，提高了设备使用效率，降低了运行成本。适合用于粮食和其他农作物如麦芽作坊和啤酒厂、饲料及颗粒作物、种子谷物、油料作物、蔬菜、水果及浆果、土豆、咖啡、可可、食用菌等的储藏保鲜。
