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台安大米香飘京城

时间:2004/12/22 11:00:19 来源:食品产业网
    驻港部队、国务院各委办、北大、清华等高校自1996年以来先后吃上了台安的“聚源”牌地产大米。在大米市场的重围中,台安大米究竟靠的是什么? 
    据台安县聚源谷物有限公司总经理付仁志介绍,1999年公司成立之初,便着手建立生产大后方,高于市场价格每公斤0.2元的收购价使1200户农民纷纷向聚源靠拢,4万亩水田纳入了聚源生产基地。目前这4万亩水田全部达到国家级AA绿色标准,其中1万亩还成为升格成有机水稻基地。 

   2001年聚源的绿色水稻首次被带到北京,签订供销合同时,付仁志的一句话让北京市粮食总公司经理任玉书感到意外:“和北京做生意,我们要名不要利。”正是这一句话,物美价廉的聚源大米以每年3万吨的数量,摆上京城的餐桌。进京食品的门槛极高,大多厂家等着购货商上门验证产品质量,聚源则一反常规,每年一次请国家技术质量监督局的专家,对农药残留、肥料残留等21项指标进行全面检测,每年两次通过中科院生态研究所的环境检测,并定期向市场公布产品检测结果。由被动到主动,在激烈竞争中,聚源树立了良好的口碑。 

    几年来“聚源”将四位博士、两位高级农艺师招至麾下,并和辽宁省水稻研究所、沈阳农业大学等科研单位开展合作项目,去年率先在全省推广双微肥水稻,辽宁省科技厅为了鼓励这项技术含金量极高的项目,拨付20万元资金到聚源。现在,种、养、收、储、加五个环节都讲求技术含量,每一粒聚源大米都要经过严格筛选、抛光、色选等12道工序处理。 

20日记者从台安县农发局获悉,目前,由台安送往北京的800吨春节专供大米已经加工完毕。

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