近日，记者从海南省质量技术监督局获悉，不少食品生产单位在外包装上所标注的“不含任何食品添加剂”是对消费者的误导。有关人士告诉记者：所有经过加工的食品都含有添加剂，“不含任何食品添加剂”目前在生产工艺上是做不到的，也是不真实的。
据业内人士分析，厂家之所以如此宣传，主要是为了迎合消费者“食品添加剂有害”的错误认识。他们强调，在生产加工食品时不使用添加剂是不可能的，只要是按照国家标准适量使用食品添加剂，消费者不需要担心，而且合理使用食品添加剂有益于人的身体健康。
据了解，目前我国允许使用的食品添加剂共有９０７种，涉及面食、饮料、休闲食品、粮油、肉禽、果蔬加工等领域。
