2004年中秋月饼产销旺季将临，为规范销售，确保供应，维护消费者的合法权益，上海市经济委员会向各区县商委（经贸委、局），以及有关月饼生产、经销企业发出通知，要求规范月饼销售，确保市场供应。
通知要求有关方面做好产销衔接，确保市场秩序平稳。月饼是季节性较强的传统节令商品，为了适应消费需要，通知要求，各月饼生产企业和经销企业一是要根据市场需求组织好生产，安排配套的销售网点，认真搞好产销衔接；二是生产企业要严格按照《食品卫生法》、《产品质量法》等法律法规和相关标准抓好生产加工，确保产品质量和食品卫生；三是做好月饼销售高峰时段销售网点的安全防范工作，有关企业要事先制定预案，向所在地公安部门备案，确保市场秩序平稳。 （记者 杜超）
