距离中秋节还有20余天，但沈阳各大月饼生产商的月饼大战暗流已经涌动。物价、统计部门近期发布的数据表明：米、面、豆、油等产品价格不断上涨，这就导致与去年同期相比，油、糖、莲子、红豆等月饼原料的涨幅高达10％—50％，激烈的竞争使得月饼生产商、经销商为了谋求价格平衡而不得不将原本200％的“暴利”大幅缩减。原料价格最高上涨50％来自于沈阳市物价部门的消息，一方面，由于近几个月以来物价持续上涨，但都在居民可承受的范围内；另一方面，由于交通主管部门严厉查处货车超载，公路运输费用普遍上涨了30％—50％，间接地提高了工厂的成本，这成为近期市场上商品涨价的一个不容忽视的重要因素，最终导致今年月饼生产的主要原料如米、面、豆、糖、莲子、红豆、油等价格最高上涨幅度达50％。
沈阳副食集团相关负责人告诉记者：正是由于月饼原料价格上涨10％—50％，使得今年的月饼生产成本上升了近40％，但沈阳地区月饼销售价格并不会出现大幅度上涨的情况，最高涨幅不会超过20％。生产商、经销商利益受损
位于和平区的一大型酒店营销部门负责人徐先生向记者透露：在每年的月饼销售战中，由于销售额与奖金挂钩，在强大的全员营销攻势下，他们从生产厂低价拿货，高价抛货，从中赚取高额利润。
赚取利润的几类人包括：酒店员工，可获得10％回扣；公司采购员，可获得20％回扣；代销商，5折从厂家拿货。但是，这种情况今年将不存在，该负责人同时向记者透露，虽然月饼原料价格上涨，但沈阳地区盒装月饼的价格不会有大幅度上涨，最高涨幅不会超过20％，他已与沈城几大月饼生产厂家取得了联系，生产商不会盲目涨价，将通过销量的增加进一步降低成本。
因此，今年月饼价格不会变化，而生产商、经销商的利润就将受到极大的损失。月饼告别“暴利”？
昨天，记者将电话打到中国焙烤食品糖制品工业协会，对于今年中秋节月饼的销售情况，一位王姓工作人员在电话中表示：今年，月饼生产的主要原料如米、面、糖、油等价格普遍上涨了10％—50％，月饼生产成本则由此上升至40％，虽然受到多种因素影响，但除500克20元以下的低价位月饼价格可能上涨15％以外，中高价位的月饼价格只会小幅上涨，大众化礼盒包装月饼价格则与去年持平。
同时，作为季节性食品，月饼利润在30％—70％由来已久，今年由于有新品牌进入，因此月饼市场的抢夺将会更激烈，如果涨价太猛，可能连原来的市场份额也保不住。
