昨天，泉州市卫生局发布今年第九号食品卫生质量公告称，市区冷饮冻品卫生合格率达83.8％。
今年5月至6月，按照市卫生局的要求，市卫生防疫站组织对市区生产经营各类冷冻饮品的单位进行卫生质量抽查，并按照GB2759.1－2003《冷冻饮品卫生标准》进行了评价。
与去年（合格率68.2％）相比，本次抽检合格率明显提高。在被抽检的37份样品中，包括福建仙境食品有限公司生产的仙境豆豆布丁雪糕、仙境菠萝脆脆冰在内的31份样品合格，其中冰淇淋17份（均合格），雪糕16份（合格率为68.8％），冰棒4份（合格率为75％）。
本次抽检不合格的有6份（列表如下），不合格原因为微生物指标、食品添加剂（糖精钠）超标。1美乐八宝美乐100克／支泉州市丰泽区厦门市美乐不合格大肠菌2004年6月22日
派雪糕力佳贸易有限公司食品厂群超标已发出认定通知2蓝猫双节兴立50克／支04.04.0521日新超市沈阳市兴立不合格菌落总数、2004年6月22日
棍雪糕分店食品有限公司大肠菌群超标已发出认定通知3晨晨青苹果晨晨100克／袋2004.05.26鲤城南区青岛晨晨不合格糖精钠2004年6月22日
牛奶甜味冰妮娜食杂店食品有限公司超标已发出认定通知4八宝派100克／支鲤城区南区福建省漳州市不合格大肠菌群、2004年7月5日
雪糕柑治食杂店龙文区新龙冷饮厂糖精钠超标已认定5美思奇巧克力美思奇75克／支2004.06.06石狮美思奇石狮美思奇不合格检出金黄色本企业内抽检
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