英国推出新型蔬菜饮料

作为迅速增长的乳品替代产品，一种新型以蔬菜为原料的饮料最近在英国推出，不过它可能还要面临主导本产业的大豆饮料的激烈竞争，这就需要充分依靠其保健功效，促进丰富的单元不饱和脂肪酸含量、高维生素E含量和益生素特质。
受传统西班牙饮料的影响，Tiger White由荸荠制成。它能提供必需单元不饱和脂肪酸数量的28%以上，弥补和英国饮食中能量摄取的13.5%。同时还含有大量的维生素E，这种抗氧化剂可以抵御老年和老年相关的疾病；此外较高的益生素特质能帮助促进肠道卫生。