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二十四小时营业店越开越多 岛城“午夜经济”商机展现

时间:2004/6/28 9:15:41 来源:青岛日报

 随着岛城的天气越来越热,岛城的夜晚也越来越热闹了。喜欢熬夜的人们已经注意到,在岛城的各个区域,已经有越来越多的24小时营业场所出现在人们的视野中:粥店、便利店、咖啡厅等等,这些通宵营业的店面正在将岛城的夜晚装点得越来越亮丽。

    跑夜班的出租车司机是最了解
哪儿有半夜吃饭的地方的。一位常年跑夜班的老司机告诉记者,在岛城有几个通宵营业的饭店“扎堆”的地方,如四方路、泰山路、人民路和闽江路等。这些地方大都是烧烤店或者粥店,价钱不是很贵,的确方便了出租车司机这样的人群。

    除了烧烤店、粥店,在东部一些区域还出现了一些24小时营业的便利店。这些便利店销售的商品种类较多,有食品、饮料、文具,还有锅碗瓢盆等家居用品。这些店大都紧靠居民区,是为了方便周围居民的饮食起居。在这些便利店当中,有很多是韩国人和鲜族人开的,经营的商品也大多是韩国人常用的,连店面的门头都用韩文和中文两种文字。

    据了解,这些志在挖掘午夜财源的“先行者”瞄准的是相对固定的消费群体,虽然经营利润远远比不上其它时间段,但是经营者做的是长远打算。位于闽江路上的三宝粥店在两年前就实行24小时营业,冯经理告诉记者,当年刚营业的时候,每到下半夜几乎一个客人都没有,但三个月后,客人越来越多了,现在每天下半夜来就餐的客人能达到二、三百人。虽然午夜经营的利润不高,但他们一直坚持这样做,一方面是树立自己的店面形象,另一方面是培养自己的顾客群。他们相信,随着青岛经济的不断发展,人们的消费习惯和消费水平都会不断变化,午夜经济的商机会越来越多。现在岛城越来越多的饭店实行24小时营业就能说明这一点。

    24小时店的逐渐增多为那些熬夜的人们提供了方便。林先生因为工作原因经常加班到半夜,他说以前经常和同事半夜开着车在岛城的大街小巷找吃饭的地方,找半天也找不到。现在好了,有吃烧烤的地方,有喝粥的地方,也有喝咖啡的地方,不必再在加班的时候担心饿肚皮了。

    据市财办有关人士介绍,我市十分重视夜经济的繁荣,正在出台一些相关措施鼓励经营者延长营业时间。虽然现在我们离真正意义上的“夜经济”还有一段距离,但通过这些“先行者”的尝试和努力,青岛的“午夜经济”肯定会越来越繁荣。


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