最近沈阳市发生的几起“胃肠不良反应”事件引起了有关部门的高度重视，昨天下午，沈阳市政府紧急召开会议对加强食品卫生工作进行了部署。
七天之内拉网排查：市建委和市卫生局将联手对市内所有工地的食堂进行拉网式检查，七天之内排除隐患。市卫生局的工作人员说，最近发现的几起“胃肠不良反应”都是由豆类食品引起的
，大家在吃豆类食品时，要等熟透了才能吃。
七大隐患不容忽视：沈阳市食品行业存在七大隐患：食品卫生责任单位法律意识淡薄，安全措施落实不到位；从业人员卫生意识不强，缺乏食品卫生知识；黑加工点屡禁不止；食品批发市场主办者缺乏必要的管理机制，很多都是只收费不管理；农药残留问题没有很好解决；各大旅游景点没有执行食品经营申报制度，存在不符合卫生的食品；个别单位把集体食堂承包给个人，成为引发中毒的潜在隐患。
四大系统严格把关：副市长王玲强调，学校、工地、食品加工单位和卫生部门是把住病从口入关的四大系统，各部门要层层负责并签订责任状，一旦发现情况，要在两小时内报告，主管领导要在半个小时内赶到现场。
对有意隐瞒不报、谎报、迟报、漏报的，将依有关规定追究主要领导和当事人的责任，对食品卫生安全不合格单位限期整改，整改不合格的及时关停。
