一直以来，肯德基走遍全球的“撒手锏”是其神秘的炸鸡配方，但是眼下肯德基手中又多了一件有力武器。昨日，据中国百胜餐饮集团透露，其旗下的肯德基已独家购买澳门玛嘉烈女士的葡式蛋挞配方，这一正宗的葡式蛋挞已在中国各地连锁分店销售。
购买他人食品配方的行为对于肯德基而言尚属首次。业内人士认为，购买葡式蛋挞配方是肯德基开拓新品、进军甜品市场的又一大胆尝试，它更意味着肯德基刻意突破，欲加宽其食品制作领域。这种味道香浓美味的葡挞尤受年轻时尚的女性青睐。至于花了多少钱买到这一神秘的葡挞配方，肯德基则称是“秘密”。
