食品卫生安全作为企业生命,愈发被社会和企业界所重视。6月7日北京卫生局公布了对超市冷冻饮品的抽检结果,在未达国家卫生标准的5个品种中,本市康乐食品厂的黑玫瑰雪糕上榜。结果公开后,天津市“康乐”饮料有限公司因同名而受株连,销售即刻下降了10%,为此,含怨向本报申诉:“此康乐”非“彼康乐”。
据悉,作为地产知名品牌,天津康乐饮料有限公司是有50年经营史的老字号,所注册的“康乐”牌商标,已是本市的著名商标。坐落在东丽区的天津市康乐食品厂,该产品商标为“女王”牌。在这次北京超市的卫生监督和检查中,该厂生产的“浓香黑玫瑰朱古力”雪糕,因未达到国家的卫生指标,而被曝光。目前,该厂对问题产品正在查找原因。
在冷食业竞争日趋激烈的环境下,品牌之争已白热化,“康乐”牌子已在消费者中认知度较高,并占有相当的顾客群,保护品牌至关重要。而此时遭受如此“不白之冤”,企业将要讨个说法。