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餐饮:国内袋泡茶用胶封口 联合利华成众矢之的

时间:2004/6/7 10:57:39 来源:北京现代商报

带“钉”的立顿袋泡茶生产商联合利华指责不带“钉”的国内袋泡茶生产商用胶封口,且不利于人体健康,从而使联合利华成为国内茶商的众矢之的。(记者杜刚)(全新优良投资工具,透视股市的智能波段王)

    昨天,率先向联合利华立顿茶以“订书钉”封口袋泡茶的做法发难的北京消费者冉建华再向
记者爆料:为给自己的产品辩解,联合利华不惜与国内其他袋泡茶生产商为敌,指称这些茶商以热塑封压膜方式封装袋泡茶时使用了胶,这些胶与水泡在一块儿,人们喝了更不利于健康。

    此言一出,业内惊诧,联合利华顿时成为众矢之的。国内袋泡茶商用胶封口?(准确捕捉股票上涨的第一天!进入…)

    据冉建华称,两个星期前联合利华一位没有告诉他姓名的女士曾打电话给他,对于立顿茶以“订书钉”封口一事,这位女士辩称:其实我们使用的铝线都经过了卫生检验检疫,比起国内那些用热塑封方式封口的袋泡茶来说,要卫生得多。因为那种封装方式要用到胶,带有胶的袋泡茶泡在水里喝下去后,对人体的危害比铝线更大。

    据记者了解,在冉建华“发难”后长达一个多月的时间里,联合利华(中国)公司方面向他打过电话的只有一个人——负责食品公司公关协调的王惠女士。在接受记者采访时,王惠承认自己给冉先生打过电话,但是否认说过国内袋泡茶生产商用胶封口的话。而冉建华昨天向记者信誓旦旦地认定:那位女士曾明白无误地说过那种话,而且当时还带着一种颇为自得的语气。

    袋泡茶商否认“用胶之说”

    就用热塑封压膜方式封口的袋泡茶是否含有胶一事,记者昨天采访了北京的几家袋泡茶生产商。向北京各大宾馆供应袋泡茶的元长厚茶叶公司负责商品质量的赵玲玲小姐断然否认了袋泡茶生产中用胶的说法。她说:“我们采用的是专业袋泡茶机器封装,茶叶、过滤纸在流水线上一走,就出成品,不可能用胶的。再说,什么胶能泡在水里?工业用胶如502,肯定有味儿,食用胶泡在水里不开胶是不可能的。”

    北京吴裕泰茶叶公司相关负责人表示,他们公司也生产袋泡茶,是用洛阳南峰机械厂提供的袋装茶叶包装机生产的。“连接茶包的吊牌上有胶,但泡在水里的茶包上肯定没有胶。”这位负责人称。

    北京张一元茶叶公司一位不愿透露姓名的先生认为联合利华是在“诋毁”中国茶商:“要争市场,得靠品质,不能踩在别人肩上。”联合利华用淘汰工艺生产?

    对于热塑封压膜是否真正用胶,记者咨询了生产袋装茶包装机的洛阳南峰机械厂负责销售的白先生。他虽然对这一问题很敏感,但仍然否认了用胶的说法。

    据白先生称,在热塑封压膜封口时,确实用到了一种粘结原料,但不是胶,而是一种化纤原料。它和过滤纸一起粘合在一起,泡茶时不可能溶入水中,也不可能开胶。“它要在200℃以上才会融化,而泡茶的水温超不过100℃,用这种材料封口绝对不可能有害人体健康。”但他拒绝透露具体是用的什么原料。

    一位茶叶界人士告诉记者,联合利华方面之所以要指责国内袋泡茶厂商用胶封口,实际上是不愿更换其已过时的机器。据了解,铝钉包装机器生产厂商集中在意大利和德国,动辄几十万,甚至几百万元。“带铝钉的茶包在泡的过程中,钉很容易脱落,茶叶就散了出来,因此现在已经淘汰了。但由于机器太贵,使用几年就淘汰,对联合利华来说不划算。何况,联合利华在中国有品牌效应,生产什么都畅销,何必花大价钱换机器?”

    至于联合利华在英国本土也采取铝钉封口方式生产袋泡茶,这位人士认为,是因为联合利华名气太大,处于制定规则的地位,没人敢对它提出质疑。北京消费者冉建华率先捅出袋泡茶以“订书钉”封口存在卫生、安全隐患的秘密,可能最终导致联合利华在全球实行了80年的卫生、安全标准终结。(记者荀冠龙)

 


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