您见到过在酒店就餐后,再到酒店内的超市买那道菜的原料带回家的消费模式吗?由著名品牌“草原兴发”绿色店推出的这一新式消费,在沈城闪亮登场。本月16日,广宜绿色旗舰店开张,吸引了国内数十位加盟商的兴趣。引人注目的是它的经营模式:一楼是绿色食品超市;二楼则是以该产品为主打的餐饮酒店,在沈城首推“餐馆+超市”的新型经营模式。该公司沈阳分公司的韩耀华经理告诉记者,草原兴发拥有羔羊肉、绿鸟鸡等几百种内蒙古大草原绿色产品。为尽快将特色产品推向市场,他们想出了用餐饮“招牌菜”的新形式带动绿色超市店走俏,从而达到餐饮、超市双丰收。目前,它在全国已拥有600家“餐饮+超市”店,沈阳计划开张50家。
主任记者 李守东