——“2004年西安名优乳品企业峰会”昨举行
25家宣誓打造“放心奶”
由华商报社主办，以“透明生产、明示含量，名优乳品企业联名宣誓打造‘放心奶’”为主题的“2004年西安名优乳品企业峰会”昨日圆满举行。来自国内外的25家名优乳品企业负责人在诚信宣言上签字，向消费者和社会承诺诚信经营，生产安全、卫生、营养的乳制品。
参加本次名优乳品行业峰会的，有银桥乳业集团、伊利乳业、红旗乳业、关山乳业、三鹿乳业、神果乳业、惠氏、多美滋、牧童乳业、东方乳品厂、杨凌晨光乳业、宁夏骏牛乳业、蒙牛乳业、光明乳业、美赞臣、陕西凯达、味多滋乳业、渭南澳美力乳业、黑龙江飞鹤乳业、宝鸡市柳林乳品厂、临潼宏兴乳业、银川市金河乳业、兰州好为尔生物科技、黑龙江乳业集团、完达山乳业共25家企业的负责人。与会代表分别就乳制品从过去的营养品转化为居家百姓的必需品过程中企业应该如何引导、“杀人奶粉”事件对整个行业有哪些影响、今年乳品市场有哪些新的亮点来吸引消费者、消费者如何识别乳品优劣等议题进行了讨论。最后大家一致承诺将选用优质的新鲜牛奶和原辅料，严格按照国家标准生产乳制品，在任何情况下都不生产销售伪劣产品，不出厂不合格产品；并自愿接受各级监督部门的监督和管理，接受社会的监督。
省、市卫生监督所，西安市产品质量监督检验所等政府执法部门有关领导，以及我省部分知名营养专家，先后在峰会上发言并提出很多建设性意见和建议。本次活动的详细内容，将在本周六推出的“放心奶”专题中集中展示，敬请关注。
