进入4月份以来，在全国闻名的“福洋”牌大樱桃诞生地福山区福新街道办事处，记者看到这里的大樱桃销售一片红火。在该办事处“福满园”大樱桃果品批发市场上，大樱桃每天批发量达10吨左右。这是该区大樱桃销售工作的一个侧面。为保障大樱桃销售顺利进行，该区积极造精品，拓市场，抻“链条”，大樱桃销售一路高歌。
靓品牌引客商。该区充分注重品牌效应，积极利用独特的地理优势，不断开发大樱桃新技术、新成果，提高品质，打造地产名牌。他们以标准化生产、管理模式为重点，做精、做细、做强大樱桃。先后制定了《鲜大樱桃》、《大樱桃苗木》、《大樱桃栽培技术规程》等一系列统一标准，形成了大樱桃产前、产中、产后各个过程完整的标准体系。“标准化”迅速在全区实施、推广，并顺利通过了省、国家质量技术监督部门的验收，成为全国唯一的国家大樱桃标准化示范区，极大地提高了大樱桃的内在品质。该区在全国率先获得了大樱桃绿色食品证书标识权，100亩的大樱桃还被中国绿色食品发展中心确定为大樱桃绿色食品基地示范区。目前，该区先后有11种大樱桃产品被评为山东省优质产品，并获国家“名牌产品”、“名产名品”称号。大樱桃“名气”大了，各地客商纷至沓来，带来了可观的经济效益。
顺“出口”抬“身价”。该区在充分提高大樱桃品质的基础上，积极开辟国内外市场，提高大樱桃的经济效益。积极采取建市场、设窗口、成立中介组织、发展销售大户、召开大樱桃推介会、实行网上销售等形式，加大国内外市场开拓力度，确保大樱桃货畅其流。目前，该区已建起大樱桃批发、零售市场30多处。同时，通过制作画册、光盘，举办新闻发布会、推介会、展评会，登陆国家农业部精准农业信息网、山东农业网、山东信息网等形式，进行立体化推介，吸引了北京、深圳、哈尔滨等地一大批客商前来收购大樱桃。今年，福新街道办事处“福洋”牌大樱桃还没成熟时就被北京、哈尔滨等地客商订购了4万多公斤。目前，福山大樱桃不仅“走”进了全国30多个大中城市的高档超市，还远销到日本、欧美、韩国、新加坡、香港等10多个国家和地区。
巧“增寿”保增收。为解决大樱桃品种单一、产果期短、上市集中，易造成“卖果难”的问题，该区积极采取改良品种、引项目加工等措施，使大樱桃上市期达3到4个月，确保了大樱桃增收又增效。他们引进、推广红灯、拉宾斯、意大利红、佐滕锦等国内外具有世界先进水平的早、中、晚熟大樱桃新优品种40多个，形成渐次成熟局面。在国内率先将设施栽培技术应用到大樱桃种植上，使大樱桃提前成熟40多天。目前，该区已发展设施栽培大樱桃200多亩。该区还出台优惠政策，大力引进大樱桃冷藏、气调保鲜和精深加工项目，延长大樱桃“生命线”。西安烟大制冷设备工程公司投资300万元，在该区建起了大樱桃气调冷库，可储存大樱桃60万公斤，贮藏期达到了130天。目前，该区建起了贮藏量达2500吨、500吨、300吨的冷风库，大樱桃保鲜期达到60多天，还与20多家区外加工企业达成了加工大樱桃协议。
通讯员 焦光绪 赵洪超
