近日，记者走访了我市的一些食品批发市场，发现奶粉的价格千差万别，最高的每桶售价高达百元，而最低的则只卖几元钱一袋。记者看到一些超低价奶粉包装粗糙，有的连厂址、厂名都没有，但因为价低很有市场。
食品营养专家说，食用劣质奶粉，会导致幼儿营养不良甚至心脏、肝、肾等器官功能受损，免疫力下降。发生在阜阳的“毒奶粉事件”主要是因为这些劣质的婴儿奶粉中，蛋白质等营养指标严重低于国家标准，基本没有营养。
买什么样的奶粉才安全？记者采访了我市的婴幼儿营养专家。据介绍，挑选婴儿奶粉，首先要根据年龄段。很多奶粉都分年龄段，比如6月以上、1-3岁、3-6岁。再者要看奶粉的保质期，要挑选最靠近生产日期的奶粉。其次，经济实力好点的家庭可以选择合资或国外进口的。没有必要一定选择某个品牌，其实，只要是正规的较大的厂家，选择什么样的品牌都可以。切记要买正规厂家出产的奶粉。
专家指出，有很多家长在购买奶粉时存在误区，认为奶粉越黄越好，看起来奶的含量可能会比较足。实际上不一定。有的奶粉中加了一些天然的色素，看起来也比较黄。现在有很多奶粉里都强化了营养素，比如强化铁剂、强化维生素A、维生素D等，因为强化这些营养素，在保存上就有一些特殊的要求，比如包装上采用一些非透明的材料等，这样消费者在购买时就看不清楚里面是个什么状况。再有，购买奶粉时也不必追求营养“多而全”，奶粉里面有必要的营养成分就可以了。有些奶粉里面可能强化一种或两种维生素，这没有太大的差别。
记者 张蕊
