“流水席”吃倒50多人 礼泉欲婚丧集体就餐申报

本报咸阳讯（记者　田月）从3月15日中午到16日上午，礼泉县赵镇石鼓村五组及附近近百名村民陆续出现头晕发烧、恶心呕吐等不适症状，其中55名情况较重者被送往医院治疗。经卫生部门初步认定，这些人是在3月14日中午为村中一过世男子送葬后，集体吃了“流水席”上可能变质的牛肉、猪头肉，造成细菌性食物中毒。礼泉已成立抢救领导小组，对中毒群众进行救治。

　　3月14日中午，赵镇石鼓村的一些村民为过世的赵某送葬回来后在赵家吃席，饭后当天没什么不适，可第二天上午以后，一些人陆续出现头晕发烧、上吐下泻、浑身无力等症状，部分人员还出现轻微发烧症状。

　　据悉，事发当晚，咸阳市卫生防疫部门会同礼泉县卫生监督人员经调查分析，初步认定为细菌性食物中毒。经当地卫生部门统计，这次食物中毒共造成55人住院治疗，一些人不同程度出现轻微中毒症状。因治疗及时，目前中毒者已有24人出院，其他人员症状稳定。当地卫生监督人员分析，赵家过事前一天清早共买了8公斤牛肉，7.7公斤猪头肉，买来后装入塑料袋，没有冰箱存放，直到第二天中午才拿出食用，因熟肉存放时间过长，导致发生霉变。

　　另据记者了解，此事发生后，礼泉县欲在村镇实行婚丧嫁娶集体就餐申报制度。即村民家有办婚丧嫁娶之事需集体用餐时，先要向乡镇卫生院申请，卫生部门派人到现场对食品卫生进行监督，并对饭菜进行留样，发现问题及时指出，避免发生集体食物中毒事件。