粮食专家认为，粮价上涨仅是恢复性的，需求会抑制粮价进一步上涨。
期货业人士认为，今后粮食价格会像走钢丝，波动将会很剧烈。
本月出台的《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的文件》（简称“一号文件”）明确提出，将“全面放开粮食收购和销售市场”，这项政策是否会影响需求，很快引起一些专家的注意。国家信息中心财经证券处副处长王远宏上周接受《财经时报》采访时表示，从供求关系看，未来粮食价格不会涨得很离谱。
自去年１０月到今年２月，粮价一路高涨不下，有关“未来三个季度粮价会否遭遇大幅波动”的讨论也不绝于耳。记者在采访中了解到，政府部门的研究人士多认为，粮价总体态势是稳中有升，不会出现大幅波动，但一些期货公司的分析师对这种预计不太认同。
粮价总体稳中有升
２００３年１０月开始，粮食价格急剧上涨；与２００２年同期相比，涨幅从１０月的３．２％上升到１１月的１０．８％。
国家信息中心经济预测部高级经济师祁京梅分析，去年１０月开始的粮价逆转引起人们的紧张心理，不过她认为，这种紧张大可不必，因为价格不波动市场就是一潭死水；价格波动则可以引导产业结构和资源配置最优化。
“一号文件”起草组成员、国务院发展研究中心农业研究部部长韩俊认为，因市场因素导致粮价在２０％～３０％之间出现波动都属于正常。
王远宏也表示，如果将今年１月的粮价和去年１２月相比，粮价上涨幅度不到５％，粮价目前处于平稳上升态势。虽然中央“一号文件”要求放开购销市场，但政策并不会影响需求，食品需求相对比较稳定。从供求关系看，未来粮食价格不会涨得很离谱。
据国家统计局对全国２００个农产品主产县集贸市场的调查，２００４年１月粮食价格走势已经趋稳。统计局２月１６日公布的月度形势报告显示：与去年同期相比，２００４年１月籼稻、小麦、玉米和大豆价格分别上涨１６．２％、１８．１％、２２．８％和２９．５％；与２００３年１２月相比，小麦价格基本持平，玉米上涨０．９％，籼稻、粳稻分别上涨１．３％和２％，大豆价格上涨４％。
尚有５％上涨空间
多位专家认为，粮价上涨还有一定空间。支持这种判断的依据是国内粮价水平目前仍比国际市场低，前一阶段的上涨仍属于恢复性上涨。
祁京梅预计，２００４年中国粮价总体将会处于高位运行状态，粮价上涨仍有５％左右的空间。她估计，今年夏粮减产的趋势较为明显，但秋粮的种植面积预计能增加２７００万亩，所以１０月秋粮收购以后粮价将会有所下落，但幅度不会太大。
韩俊和祁京梅都认为，“因价格上涨而引发通胀”的担心没有必要。理由之一是，现在粮食价格对物价的影响很小，且目前的经济环境与１９８４年以及１９９２年由粮价上涨引发通货膨胀时不同。“消费品供大于求的格局，将限制物价的上涨。”祁京梅强调说。
适度的物价上涨对经济发展利大于弊。韩俊认为，今年粮价的上涨将给农民增收提供有利条件。祁京梅向记者分析，目前６０％～７０％的农民仍是从种植业里获得收入，农副产品涨价有利于农民增加收入、扩大消费，对农民收入将产生直接的支持作用。
她说，如果农民收入得以实质性提高，农民消费就有可能成为消费增长的新因素，这很可能会成为中国经济持续快速发展的关键。此外，价格适度上涨，将改善生产和需求偏离的状况，有益于产业结构调整和资源最优配置。
难寻临界点
中国国际期货公司的分析师李磊对于政府部门的预计不太认同。他比喻说：“购销市场放开后，粮食价格就好像走上了钢丝，肯定要大幅波动，而且波动将会很剧烈。”
李磊认为，引发粮价剧烈波动的原因主要有两个：一是粮食供应短缺局面在短期内难以改变，粮价将保持上涨趋势。在这种趋势下，国家库存下降、夏粮减产、新作物产量不明朗等不确定因素，也会使得粮价大幅波动成为可能。
此外，购销市场放开后，粮食收购、加工、批发等多元化主体将纷纷进入粮食市场，这会导致尚未成熟的市场处于无序状态。而中国粮食市场价格应急机制还不完善。在这种情况下，粮价波动就会出现自我放大效应：当粮价上涨时，农民反而惜粮，粮食收购企业就会加紧收购，周而复始地促进粮价不断上涨；当粮价下降时，农民则加紧卖粮，粮价会周而复始地下跌。李磊认为，“一买都买，一卖都卖”的心理将导致粮价起伏剧烈。而当粮食价格上涨到一定幅度，将不可避免导致工、农业生产资料等商品价格上涨，一旦消费价格指数大幅提升，通货膨胀将成为可能。
他认为，粮食价格上涨存在临界点，但“粮食价格既能促进种粮积极性，又不会引发通货膨胀”的临界点无从准确预测。“只能说现在粮价还没有达到这个临界点，仍然有上涨的空间”。本报综合
