此次专项检查的主要目的,是为了加强高致病性禽流感疫情期间的食品卫生监督管理,有效防止高致病性禽流感对人的传染。
昨天下午,执法人员先后赶赴福州冷冻厂禽类产品库、排尾路禽蛋批发市场、永辉(黎明)超市及肯德基(江滨)餐厅等单位,对各个单位的经营状况、售出的禽类产品等进行了细致的开箱检查,结果发现总体状况良好,均没有发现问题。执法人员仅发现少数单位存在保存货物检疫证明不严谨的问题,均予以一一指出,并专门安排工作人员进行逐一核查。
省卫生监督所有关负责人表示,市民在日常购买禽类食品时,如果发现有疑问的,可及时拨打电话7552054反映。(记者蒋晓川)