调味品首次参评
这五家获奖酱油企业及品牌分别是:广东美味鲜调味食品有限公司的“岐江桥”牌,李锦记(新会)食品有限公司的“李锦记”牌,开平味事达调味品有限公司的“味事达”牌,佛山海天调味食品有限公司的“海天”牌,广东省食品进出口集团公司的“珠江桥”牌。而另一家获奖企业则为北京老字号的“王致和”酱油。
中国调味品协会会长卫祥云在接受记者电话采访时表示,今年“中国名牌产品”评选首次将调味品(酱油、醋)纳入评定范围,此前有过对味精、肉制品、啤酒的评选。此次评定,是综合企业规模、产量、销售收入、产品质量、管理、卫生等多项指标而得出的。广东5家酱油企业获奖,再次显示出广东作为酱油生产大省的实力。
据悉,目前,广东省年产量50多万吨,占全国总产量的1/10,产量最大的企业海天,以及出口量最大的企业珠江桥均在广东。
160亿调味品市场谁敢漠视
李锦记公司中国市场副总经理吴月嫦表示,李锦记获此奖项更增强了在中国大陆市场的竞争力,中国大陆的调味品市场空间巨大,每年有160个亿的市场,其中酱油份额占到40%~50%,如此巨大的市场,对任何一个企业来说都是不可忽视的。(记者 黄海昀 魏东)