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中秋未至 月饼叫卖声声紧

时间:2003/8/13 0:00:00 来源:西海商报
  距离中秋节还有近一个月的时间,省城西宁各家商场已经剑拔弩张地作好了准备。在西宁市五岔路口,月饼的巨型广告牌已高高悬起,月饼销售风声渐起。

眼下,月饼已经在省城的各大商场和食品经销店内登台亮相了。据商业巷口一蛋糕店的张店长介绍,8月4日,该店的A·里月饼就上市了。据了解,为了作好中秋节的月饼宣传,A·里公司在制作了巨型广告牌的同时,还推出了车体广告、灯箱广告,并且印制了大量的广告宣传单。据张店长讲,该公司目前上市的产品还是以散装的居多。估计礼品包装月饼近日内就会上市,价格最高的礼品盒大概会卖到1180元左右。

在A·里公司推出车体广告的同时,宁食集团也不甘示弱。该公司代理的月饼品牌和自己生产的月饼也登上了宣传“专列”,行走在省城的大街小巷。记者在宁食集团解放商场没有见到月饼的身影。宁食集团配送中心经理应宏告诉记者,8月9日,集团将举行一个中秋月饼展示订购会,预定在8月底,9月初正式开始销售月饼。届时将会在电视、公交车的电子显示屏上打出广告。

在大什字百货商店采访时,记者见到工作人员们正在为最近要举行的月饼展销工作进行前期筹备工作。华联超市的月饼已经进入了销售期,进入食品区,就能够看到月饼的宣传广告。据该超市月饼经销专柜的促销员茹女士介绍,目前销售的只是一些散装月饼,最多的一天就卖了1800余元,等到礼品装上市后,估计会销得更好。

随着宣传载体的日渐增多,月饼的宣传大战已经成为了每年月饼销售风的“鼓风机”。今年率先在省城街头“戎装”登场的月饼巨型广告牌和各类五花八门的月饼宣传广告昭示着一年一度的月饼销售已经提前开始“激情燃烧”。

中秋家味浓

“中秋节”是我国继“春节”之后的第二大传统节日。中秋佳节举家团圆,赏月吃饼,因而人们又称之为“团圆节”,它在老百姓心目中的意义不亚于“春节”。

今年的“中秋节”是我国在抗击非典取得阶段性胜利之后迎来的第一个大的传统节日,对于老百姓而言,更加显得意义非凡。在商家们提前将象征着团圆之意的月饼摆上柜台的同时,人们也在琢磨着如何度过这个佳节。在卖场里,已经有了人们挑选月饼的身影。一位正在挑选月饼的邢女士告诉记者,她想买些月饼,到时带着孩子回父母家和老人一起过,往年中秋因为不放假,就随便过了,惹得父母直埋怨,今年不想再让老人伤心了。

在西宁工作但家在海南藏族自治州的王女士表示,如果有可能,要利用中秋佳节的机会回家看看父母,和他们一起度过今年的“团圆节”。

西宁的一位促销经理告诉记者,今年,他们接到一些企业或者单位为员工采购月饼的团购订单要比往年早,他们希望今年的月饼也能卖得比往年好。

月饼天天圆

中秋吃月饼和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的一个传统。每逢中秋,月饼就成为每个家庭的“座上客”。然而随着人们生活水平的不断提高,思想观念的不断改变,月饼已经不再是仅供中秋食用的食品。

据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃“胡饼”时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。

每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐,似乎已经成了一个亘古不变的习俗。然而随着人们观念的转变,月饼已不再饰演“独角戏”的角色,它的舞台开始渐渐放宽,无论是在时间上,还是在空间上,它已经走进了人们的日常生活。市民邓先生表示,没必要在中秋之夜一定要吃月饼,也不一定只有中秋之夜才能吃月饼。他说,其实家里平常也吃过月饼,可能只是在中秋时吃感觉意义更深一些罢了。

记者平时在商场里也见到过月饼,但人们称它为“糕点”。宁食集团的一位糕点师傅称,他们平时也做月饼,数量也并不少,但是到商场里销售时,就把它划归到了“糕点”的范围之内。

月饼,它的意义和它的名称一样,是人们在特定时分给它的特定身份。


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