北京啤酒厂始建于1941年,15年前曾经占据北京市场的霸主地位。如今市场占有率还不到5%。1996年引进日本的先进技术开始对原产品进行改良。北京啤酒公司负责人告诉记者,新厂投资3.3亿人民币,将成为一家“拥有最先进纯生啤酒生产技术和环保技术的‘绿色北京工厂’”。
在北京的啤酒市场竞争日益激烈的今天,北京啤酒毫不隐讳自身的目的:希望借助朝日新工厂重建之机,重振“北京”牌啤酒雄风。(记者 杨滨)