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麦当劳迈出复兴第一步

时间:2003/8/4 0:00:00 来源:北京现代商报
上周,麦当劳宣布其在美国的销售额增长创5年来新高,这也是麦当劳自换帅以来最大的利好消息。业内人士认为,这表明该汉堡包巨头的复兴计划已开始奏效。

今年年初,麦当劳委任经验丰富的吉姆·坎塔卢波为首席执行官,取代了杰克·格林伯格,并提升澳大利亚裔的查理·贝尔为首席营运官及未来首席执行官继任人。

坎塔卢波和贝尔领导了“返朴归真”的改革,集中精力扭转食品质量、顾客服务和环境清洁下降的趋势。麦当劳的菜单还增加了对健康更为有益的食品,以满足消费者不断变化的口味。

坎塔卢波做出的最引人注目的举动就是降低了麦当劳的扩张速度,新增餐厅数量仅为360家,是去年1015家新开餐厅的1/3。资本支出也从20亿美元削减至12亿美元。

但是,坎塔卢波警告说,尽管美国业务出现好转迹象,但他仍“远未满足”。“这种好转仅仅标志着我们的全球复兴计划刚刚开始,”他说。

麦当劳在菜单上下的功夫的确成效卓著。高级沙拉系列和McGriddle早餐三明治等新产品促进其美国业务的同店销售额(开业至少1年的餐店的销售额)增长4.9%,所有麦当劳餐厅同店销售额的季度增长为1.2%。

不过成本增加导致这家全球最大的快餐公司第2季盈利下降,其中包括1400万美元遣散费(这主要与麦当劳精简餐厅开发举措有关),另外还有1100万美元的额外市场推广费用。这导致本季度纯利从4.975亿美元减少至4.709亿美元,每股盈利从39美分减少至37美分。

麦当劳曾反复重申今年的目标,其中包括通过股票回购向股东返还现金以及可能增派股息的计划。分析师表示,投资者对此均表示欢迎。(沈衍琪 编译)


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