“阳光早餐”营养卫生
据了解，“阳光早餐”工程由政府扶持，是旨在为市民提供健康、营养、卫生、快捷、价廉的早餐食品的一项民心工程。“阳光早餐”实行统一生产、统一配送、统一标识、统一餐车、统一价格、统一管理，按市场规律经营。
供应点遍布邕城
“阳光早餐”首批共推出１６０多个供应点，每个点都配有一辆流动餐车。除民族大道、朝阳路等主干道和亮化景点、施工路段外，这些流动餐车将分布在邕城各条街道，并保证每条街道有１至２个供应点。昨日，南宁市政管理局罗友臣副局长给“阳光早餐”放心工程的两家公司送上《南宁市临时占用道路管理办法》颁布后首次审批通过的经营性临时占道许可证。在此基础上，供应点到今年年底将逐步增加到５００多个。据悉，首批录用的工作人员，５０％以上都是下岗职工。
当天卖不完的早餐及时处理
据介绍，为确保“阳光早餐”的质量，实施“阳光早餐”工程的南宁华天丰乾放心早餐工程有限公司和南宁万宇食品有限公司郑重承诺，所有食品当天生产，当天销售。凡是当天未销售完的食品，全部退回公司，保质期为一天的，如馒头、包子、豆浆等，马上倒掉喂猪或喂鱼，保证不再上市。
米粉在一周之后推出
首批推出的早餐食品品种十分丰富，共有３０多个品种。但也有不少市民反映，“阳光早餐”缺少南宁人爱吃的米粉，有些美中不足。对此，华天公司表示，已经和“三品王”公司协商进行合作，预计一周之后可推出米粉品种；万宇公司也表示正在研制一种速食米粉，保证达到和米粉店的米粉味道一样让市民有更多的选择。（李爱金 蒙 海 吴希玉）
