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杭州醋腌大蒜销量大涨

时间:2003/5/14 0:00:00 来源:中国食品报
  连日来,受“非典”影响,农贸市场部分蔬菜出现价格上涨、销量猛增现象。据浙江杭州市菜山西门农贸市场统计数字显示,近日醋腌大蒜、香菜、青大蒜、西红柿、萝卜每500克价格分别是4元、4元、2.5元、3元、1.5元,分别比一星期前上涨1.5元、1元、1元、0.5元、0.5元。而且销量猛升,醋大蒜日销量增长了近10倍,香菜、青大蒜、西红柿、萝卜等也分别增长2~6倍。但据了解,这些蔬菜虽有一定的杀菌、抑菌作用,能防普通感冒,而对“非典”有多大的防治作用尚无明确依据。

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