此次抽查针对全市28家商场、超市销售的50种预包装速冻汤圆产品，检验项目涉及净含量、含馅量、亚硝酸盐、苯甲酸、糖精钠、砷、铅、菌落总数、大肠菌群等13项内容。令人欣慰的是，所有受检汤圆中，与人身安全健康相关的卫生指标和食品添加剂指标全部达到国家标准要求。
但抽查也发现，有6种汤圆的含馅量达不到标签上的明示值，它们是：中贸联万客隆商业有限公司销售的标称北京市祥禄合食品有限责任公司(北京南方协通贸易有限公司监制)生产的(1500克／袋)“好好麦”牌宁波汤圆(黑糯芝麻汤圆)；北京鑫金诺商贸有限公司销售的标称北京通源祥食品有限公司生产的(454克／袋)“通源祥”牌花生馅汤圆和五仁馅汤圆；北京小白羊超市连锁总店第一分店销售的标称北京佛山金城速冻食品有限公司生产的(400克／袋)“好好亭”牌宁波汤圆(花生)和宁波汤圆(黑芝麻)；北京顺天府商贸有限公司第十二分店销售的标称北京金路易食品公司生产的(300克／袋)“LOUISD’OR”牌金路易黑芝麻小汤圆。其中，“好好亭”牌宁波汤圆(黑芝麻)含馅量明示值为50%，实测值仅为25.2%；“LOUISD’OR”牌金路易黑芝麻小汤圆含馅量明示值为25%，实测值仅为12.5%。(记者 李思源)
