“除了鲜奶市场，在其他奶品上，外地奶带来的冲击实在太大了。”１１月５日，在广东省奶牛协会组织的会议上，广东各乳企互倒苦水。对于外地奶的冲击，有企业甚至逐家逐户进行调查，最后的结果是，外地奶已占据广东６０％的市场。显然，广东奶业寻求市场突围已迫在眉睫。众企业表示，广东奶业应该结盟突围。
拒绝降价
据粗略估计，广东全省每年的奶品消费接近６０亿元。在如此大的市场驱动之下，广东早已成为商家必争之地。广州市奶业协会副主任王丁棉说，今年是入世后的第一年，在全球奶品过剩的大背景下，广东乳品市场将受到巨大的压力。而竞争最直接的表现可能就是降价。
王说，国内外积压奶品厂家大力向广东倾销，随之而来也许是一场牛奶价格大战。一旦价格战爆发，广东乳品没有太大的本钱应战。
深圳光明晨光饮料公司副总经理许建钊也认为，南方收奶价较高，人工费也相对高企，广东乳企在价格上没有任何优势，因此不能通过价格战与外地奶作战。
利用鲜奶利剑
然而白热化的竞争终究无法避免。于是，众家把目光放在了唯一没有被动摇的鲜奶市场。他们认为，众家应该拧成一股绳，集中火力从鲜字上做文章，并且尽量做大鲜奶市场。有企业表示，不管是价格、装备，还是投入的广告上，本地奶没有任何优势，鲜奶已成为最后的阵地。
但是，有消息称，外地强势品牌，如光明、新希望等，都已经或计划在广东的周边省市————江西、湖南、福建等设立生产基地，生产鲜奶，利用短距离运输进入广东市场。有的则计划与广东当地企业合作，直接进入广东市场。如果是这样，到时候本地企业的鲜奶优势显然将不复存在。不知道本地乳企的鲜奶优势还能保持多久。（记者 阮菊英）
