中国质量万里行促进会、中国质量报社联合近期发布投诉警示:警惕“毒”从口入。
在假冒伪劣产品中,假冒伪劣食品的危害尤为严重,因为这关系到广大消费者的人身安全和切身利益。
假冒伪劣食品主要出产于地下黑工厂和家庭作坊,简陋的工具、严重污染的原料,以及粗制滥造,给食品安全造成重大隐患。危害我国食品安全的因素非常复杂,其中,农畜业种植、养殖的源头污染对食品安全的威胁越来越严重。要打击食品的造假欺诈,就必须推动农产品和食品的规格化、标准化。专家建议,选择蔬菜一类的食品时,不能简单地认为,有虫眼的蔬菜就安全,无虫眼的蔬菜就不安全。消费者购买食品时,最好到一些信誉好的商场或超市,不能为了省几角钱甚至几分钱而在街头小巷、无照游商那里购买食品。(王惜纯)