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便利店露脸榕城

时间:2002/3/23 0:00:00 来源:中华工商时报
  近日,记者在福州市的东街口、津泰路、五一广场等商业繁华地段发现,一种俗称“邻居购物中心”的便利店已悄悄地在榕城落了户。
  据统计,目前落户福州的专业连锁便利店有两家———易喜和欢乐屋,均属台资(易喜目前已有7家营业店,欢乐屋亦有3家)。位于五一广场的“易喜”24小时便利店,经营面积不足100平方米,店内货品琳琅满目:快速食品、日用百货、酒水饮料、杂志报纸,还配备了烧烤炉、冰淇淋机、电脑、复印机等,真当是“麻雀虽小,五脏俱全”。便利店在为市民提供基本便利的同时,还提供了多元化的生活服务,如免费代缴水电费、为手机充电、为自行车充气、冲印照片、代收干洗衣物、代订鲜花、代收EM S邮件等等。“易喜”便利连锁店邓志宏副总认为,弥补大卖场和连锁超市的空白,正是便利店所挖掘到的源源不断的商机。
  据了解,目前福州便利店仍属于稀缺的业态,沃尔玛、麦德龙、好又多仍主导着零售业市场。欢乐屋的谢忠衡经理及“易喜”的邓志宏却一致认为,便利店是一个很有“魅力”的业态,福州的便利店市场具有很强的发展前景。目前福州市民的消费习惯仍以大卖场为时尚,但随着零售业态的逐渐成熟与人们消费观念的转化,这个被国外称为“家门口的冰箱”便利店将日益受到人们的青睐。
  无独有偶,正当外商悄然在榕城“圈地”营造商业新的业态时候,曾在榕城零售业闹得沸沸扬扬,目前仍处在整改期的华榕超市集团也开始将触角伸到了市民的家门口,提出了“开100家便利店”的口号。
  但华榕超市集团的监事长梁一峰在接受记者采访时态度谨慎,称华榕要进军便利店一事的具体操作方案要等到华榕整顿之后才能明朗。
  曾经在零售业上有过“切肤之痛”的华榕于此事对媒体态度相当“谨慎”,把“如何进军便利店”诉之为“商业机密”。由于梁的“保守”,“华榕欲开100家便利店”究竟是如何“开”法,这个计划将何时会实现,是否会将目前的各大超市“改造”为便利店?这些疑问我们便无从了解。但无论如何,华榕看好便利店市场,欲在其他洋、土便利集团抢滩福州市场之前占领先机已是一个事实。何况目前华榕已有套完整的物流配送体系以及相对成熟的消费群体,这对华榕进军便利店提供了相对完善的前期硬件,与那些刚来福州或欲来榕拓展便利店的超市、便利集团而言,无疑就先占据了地利、人和的优势。
  据了解,只有人均GDP上了4000美元之后,才是便利店发展的最佳时机,开得早了要折本,开得晚了就没有市场。而目前福州的人均GDP还远未达到这个数字,作为敢吃“螃蟹”的华榕、易喜、欢乐屋,他们又是怎样看待这个问题?
  “易喜”的副总邓志宏认为,福州是一个特殊的城市,其人均GDP不高,但消费能力奇强,这从各大超市的经营状况就可以看得出来。而且目前福州各大卖场经过一番竞争动荡后,市场已经成熟,这正是便利店开始拓展之时。华榕的梁一峰尽管将“华榕欲开100家便利店”作为“商业机密”,但当谈及现在进军便利店是否“为时尚早”时,却以很肯定的口吻说,“现在开便利店正当时”。据记者了解,便利店的发展需要的是一个长期投资的过程,开几家甚至十几家都是在“折本”。现在在上海正式展开抢滩攻势的全球最大7-11便利连锁集团,当初在大陆是做了整整8年的“前期准备工作”。
  据知,目前在福州的两家便利店各自的日营业额达到近3000元/店,这个数字与福州各大卖场、超市相比可谓是微乎其微。谢与邓说,目前便利店是无利润可言,但已达到了他们“投资回报”所预期的“平衡点”。根据邓与谢的计划,易喜与欢乐屋在榕城站稳了“脚跟”,今年准备以平均每月3家的速度全面在福州铺开网络,并已开始尝试以加盟的形式加以发展。华榕集团亦准备在整顿之后,开始大手笔进军被称为“零售业最后的一块空地”———便利店。
  榕城,便利店的发展已具“天时”。(张朝晖 通讯员龚小妹)

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