新华网天津2月12日电(记者杜继昌)春节前夕，天津市劝业场、家乐福、大荣、家乐、时代、华润、津工、久久、宏达、乐购十大连锁超市的老总们郑重地在《十大连锁超市食品无假货承诺书》上签字，共同向津门老百姓做出8项承诺，确保出售的食品无假冒伪劣商品，并诚请广大市民监督。
8项承诺的内容是：不销售假冒、过期变质、标识不符食品，不以次充好，不掺杂使假
；保证质价相符，明码标价，一货一签，货真价实，不缺斤短两，不搞虚假标价和误导，让顾客无忧消费；严格食品卫生管理制度，把住食品进货、运输、包装、上货架等各个环节卫生质量关，做到生熟分售，严格管理，卫生达标；执行食品质量“先行负责制”，对售出食品出现质量问题首先承担责任；严格接受社会监督,实行值班经理(店长)责任制，设立“服务台”、“意见箱”，认真及时处理消费者投诉和来访，公布投诉电话；为顾客提供热情、周到、满意服务，为孤，老、病、残和集团购买的顾客送货上门，使用文明用语，努力做到亲情服务，技能服务，延伸服务；店堂内外窗明几净，卫生达标，商品齐全，营业员衣着整洁，文明大方；诚实守信，有诺必践，把商场建设成为传播社会主义精神文明的窗口。
天津市十大连锁超市的老总们表示，在节日期间推出8项承诺，就是要让广大顾客放心到超市购买食品，满足老百姓的消费需求，让家家户户过一个欢乐、祥和的新春佳节。
天津市十大连锁超市向社会做出食品无假货承诺的消息传出后，以狗不理大酒店、鸿起顺饭店、南市食品街为代表的数百家餐饮店、食品店纷纷要求加盟，用“8项承诺”来规范自己的行为，让老百姓真正吃上放心食品，把“百城万店无假货 ”活动推向新高潮。(完)
