全球饮料需求量上升

由于非洲和亚洲人口的快速增长，到２００１年全球对果汁、含糖汽水、咖啡等饮料的需求量将从１９９９年的４３０亿Ｌ增加到８３０亿Ｌ。消费量最高的国家是美国，人均消费量几乎达到７００.５Ｌ。其中含碳酸的饮料高达３０５Ｌ，果汁达６０Ｌ。西欧人偏好饮用液体牛奶、咖啡、啤酒，含碳酸饮料。包装水和茶，去年此类饮料人均消费量为６００Ｌ，果汁的消费量为３０.８Ｌ。东欧地区人均消费饮料３２１Ｌ，果汁６.５Ｌ，中南美地区人均消费饮料１００.５Ｌ，果汁３.２Ｌ，茶是最受欢迎的饮料，人均消费量为５０.６Ｌ。因为非洲气候火热，人口多，因此非洲是未来全球饮料消费增高最具潜力的地区。据专业人士分析，饮料业者占有市场并获得利润的关键在于提高生产品的品质和对产品的创新。