玉米面条机是在挤压机械的基础上，研制成功的一种新型单（双）螺杆食品挤压机，该机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。该机主要用于生产玉米为原料的内熟面条，还能生产各种面试面条，麻辣条以及米线等。
本机生产玉米面条，不加任何原料和添加剂，是一种天然绿色食品，它不仅保留玉米的特有营养成分和微量元素，而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤，蒸、煮、炒、涮皆可。
玉米面条机迎合了现代人追求科学膳食，粗粮、杂粮、粗细搭配的饮食时尚，成为创业者和政府扶贫地区的首选致富机械。多功能玉米面条机通过螺旋推进机自身挤压摩擦产热自熟，使用玉米、面粉、米粉、高梁面，豆类面等用一种或几种混合即可可生产米粉、玉米面条、玉米金丝面、高梁乌龙面、小米御膳面、小麦龙须面、大米水晶面，绿豆面、荞麦面、莜麦面、蔬菜面等，多功能玉米面条机还可以加工鱼面、牛筋面、朝鲜冷面、米线、米粉等产品。多功能玉米面条机生产的玉米面条色泽金黄鲜亮、风味独特、韧度大、弹性好、筋道滑爽、久煮不断、老少爱吃。现做现卖，或供应早餐、快餐、工厂、居民区、宾馆等，适合加工行业生产或散包装在市场批发销售。
【市场分析】
前景广阔：玉米面条是江、浙、沪、赣、皖一带，深受青睐的食品，人人爱吃。操作简单：传统玉米面条机加工时，玉米需经粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的玉米面条易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型玉米面条机只需要将整机装好，先倒入壹瓶开水至料斗里面，开机预热，然后将泡好清洗干净的玉米和水一同倒入料斗即可生产出玉米面条产品，且加工出的面条晶莹、细腻、口感特别好，本机具有一次成熟成型，简单、方便、卫生，是老百姓理想的致富好帮手。
1、 机上增加了烘干装置，面条出机可达七成干。同时也增加了制作空芯玉米面条功能。
2、 使用本机无需浸泡原料、无需用水冷却、无需生物变性和老化、固化等繁杂落后工序。
3、 生产温度可调节、控制，无需用电加热而自熟。
4、 里圈外圈面条同步、整齐。宽窄、厚薄、粗细随意调整。
5、 结构更加先进，水平出面，面条筋道、滑爽、不粘连。安全可靠、无噪音、不扰邻。
6、 主要部件均镀不锈钢，耐磨耐锈，符合国家卫生标准。
7、 前后增加百叶窗，电机散热性好，延长使用寿命。
8、 采用独特机头结构，清理维护十分方便。
9、 面条水平出机，不用加高设备，不用费时清理弯头，避免弯头存面造成浪费和装拆不方便。
10 新一代玉米面条机五年后可凭旧机更换新型机。
