GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
实施日期：2017-6-23
替代情况：代替 GBT5009.82-2003《食品中维生素A和维生素E的测定》、GB5413.9-2010 《婴幼儿食品和乳品中维生素 A、D、E的测定》、GBT9695.26-2008 《肉与肉制品 维生素A 含量测定》、GBT9695.30-2008 《肉与肉制品 维生素E含量测定》、NYT1598-2008 《食用植物油中维生素E组分和含量的测定 高效液相色谱法》
主要变化：
增加了“食品中维生素 E 的测定 正相高效液相色谱法”
增加了“食品中维生素 D 的测定 液相色谱 - 串联质谱法”
增加了“食品中维生素 D 的测定 高效液相色谱法”
修改了“食品中维生素 A 和维生素 E 的测定 反相高效液相色谱法”
修改了维生素 E 异构体的反相色谱分离条件,可同时分离测定 4 种生育酚异构体
删除了苯并芘内标定量法,改用外标法定量
删除了“比色法”测定维生素 A
