听到棺材板大家是不是很惊讶?什么棺材板也是吃的,能不能不要这么吓人呀,小编告诉大家没错棺材板就是台湾的一种特色小吃,这种小吃就教棺材板,小编没有说错,下面就来见识见识棺材板的具体做法吧。
食材:吐司片
辅料:玉米油,午餐肉,胡椒粉,鲜奶,玉米粒,黄瓜,盐,淀粉
操作步骤:
1、稍厚一些的吐司片,黄瓜洗净切丁,午餐肉切小丁,玉米粒焯软。
2、吐司放在烤盘上,刷上玉米油,烤箱180度上下火十分钟左右,表面上色即可,烤好后的吐司切开上面部分,不要切到底,切出一个小盖。
3、起锅热油,下入午餐肉炒香,再加入玉米粒同炒,下入黄瓜炒至断生,用鲜奶加入淀粉拌匀,勾芡加盐和胡椒粉炒匀出锅。
4、装入面包底中,盖上面包盖即可食用。